Adler Mörschwil - Reviews

Der Adler hat sein Glamour durch den Wechsel des Pächters zurückgewonnen. Eine kleine, aber feine Speisekarte mit ausgewählten Gerichten, frisch und liebevoll zubereitet. Der Service ist exzellent und man fühlt sich sehr willkommen. Im Grünen Zimmer haben wir einen sehr netten Abend verbracht und durften sogar unseren vierbeinigen Freund mitbringen. Das Ambiente war warm und freundlich, das Essen ausgezeichnet und keineswegs gewöhnlich. Sogar unser Hund erhielt ein paar Gourmet-Leckerbissen. Unser Abendessen im Adler war ein 5-Sterne-Programm für uns alle. Das Essen und der Weinkeller lassen keine Wünsche offen. Die Kinderfreundlichkeit mit unserem vierbeinigen Begleiter Lotti verdient ebenfalls 5 Sterne. Wir empfehlen dieses Lokal definitiv weiter. Bei unserem Besuch Anfang Juli waren wir von Küche, Weinkeller und Service sehr angetan. Das monatlich wechselnde CHF 30 Menü erweckte unsere Neugier. Wie kann die Qualität bei diesem Preis gut sein? Ein 3-Gänge-Menü für CHF 30 mit exzellenten Gerichten. Wir waren von einem Gruß aus der Küche (hervorragende Puten-Tonnato) begeistert. Ein gemischter Blattsalat mit Rauchschinken-Streifen folgte. Darauf gab es einen wunderbar saftigen Fleischspiess mit schmackhafter Kräutersauce, Gemüse und Wedges als Hauptgang. Zum Abschluss gab es Schokoladenmousse mit Erdbeeren und Sahne. Meine Familie war mit ihrer Wahl auch sehr zufrieden. Wir werden bald wiederkommen. Wir haben uns spontan für ein Abendessen im Adler entschieden. Die Burger waren hervorragend und der Service war sehr nett und zuvorkommend. Mein Freund und ich haben vor kurzem im Adler gegessen und können es nur empfehlen. Ich hatte das köstlich gewürzte Rindertatar als Vorspeise und die Riesengarnelen als Hauptgericht. Beides war sehr lecker. Mein Freund hatte das Rindscarpaccio und das Kalbscarré und war sehr zufrieden. Auch den Limonensorbet mit Wodka als Dessert können wir empfehlen. Der Service war sehr zuvorkommend und wir fühlten uns sofort wohl. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte absolut. Das Restaurant hält, was es verspricht. Es ist sehr gemütlich und etwas nostalgisch, das Essen schmeckt ausgezeichnet und der Service ist sehr freundlich und zuvorkommend. Wenn wir wieder in der Nähe sind, kommen wir sicher zurück. Ein weiterer Vorteil: Montags geöffnet! Leckeres Essen, freundlicher und zuvorkommender Service, faire Preise und eine gemütliche Atmosphäre. Wir fühlten uns rundum wohl und waren nach dem köstlichen Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern fast nach Hause gerollt. Gerne wieder!.