Restaurant Esszimmer - Mittelbiberach

Die Mitarbeiter und Chefs sind unglaublich nett und engagiert. Das Essen ist ausgezeichnet, kompetent und mega lecker. Vielen Dank für die tolle Zeit.

Die Location ist super und der Service ist sehr freundlich.

Dies ist kein Restaurant, in dem sich der durchschnittliche Verdiener wohlfühlen wird, sondern eher etwas, das man zu besonderen Anlässen genießen kann. Die Preise sind angemessen, aber die Leistung ist durchweg konsistent. Dies beginnt mit dem sehr freundlichen und kompetenten Service, der immer aufmerksam ist, aber nie zu aufdringlich wird. Absolut großartig. Die Auswahl ist zwar etwas eingeschränkt, aber dafür auf extrem hohem Niveau und wahrscheinlich sehr regional. Egal, was man bestellt, es ist immer eine Gaumenfreude und der Geschmack ist göttlich. Hier spürt man, dass alle in ihrem Element sind und ihr Handwerk beherrschen. Und auch das Ambiente ist toll. Alles ist sehr geräumig, aber auch so platziert, dass es gemütlich bleibt. Wenn man etwas Besonderes haben möchte, sollte man nicht nur auf den Preis schauen. Großes Lob an das gesamte Team.

Tolles Ambiente, sehr gute Küche mit hohen Qualitätsansprüchen, reduzierte Speisekarte (was ich persönlich gut finde), tolle, außergewöhnliche Eissorten. Etwas heftig ist die Preissteigerung seit vor Corona und die reduzierten Portionsgrößen. Selbst nach einem Degustationsmenü war ich noch hungrig

Absolutes Top Restaurant. Das Essen ist hervorragend generell setzt man auf regionales Bio Gemüse und auch Zubereitung nach traditionellen Rezepten (Bsp.: Wir hatten selbst eingelegtes Gemüse) und nicht nur das Standardgemüse, das man überall bekommt sondern z.B. eingelegter Kohlrabi, etc. Das Hauptgericht war eine Wucht: Der Zwiebelrostbraten (Dry Age) war wohl der beste, den ich je gegessen habe. Dazu hausgemachte Spätzle und dann auch noch sehr schön angerichtet. Und was auch wichtig ist bei einem doch gehobeneren Restaurant: auch wenn alles von Top Qualität und super angerichtet war wir wurden auch satt! Der Service war immer sehr freundlich und ist auf jeden unserer Wünsche eingegangen. Alles in Allem kann man hier nur 5 Sterne geben!