Speisekarte - Bys Milano

Italienisch, Mediterrane, Fisch
Gerichte: 33
(+39)0287074880

Speisekarte

PDF

Auf dieser Website findest Du das vollständige Menü von Bys Milano aus Milano. Derzeit sind 37 Menüs und Getränke erhältlich.

Nachspeise Nudelgerichte Hauptgerichte Vorspeisen

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Antipasti

    Magatello Di Vitello, Lardo Di Colonnata, Chutney Di Mele E Mandorle Tostate
    Magatello Di Vitello, Lardo Di Colonnata, Chutney Di Mele E Mandorle Tostate
    15 €
    Ravioli Di Ananas Con Gamberi Rossi Piccanti, Cime Di Rapa E Granita Al Campari
    Ravioli Di Ananas Con Gamberi Rossi Piccanti, Cime Di Rapa E Granita Al Campari
    16 €
    Flan Di Asparagi Con Uovo In Pasta Kataifi E Gazpacho Di Pomodoro E Arancia
    Flan Di Asparagi Con Uovo In Pasta Kataifi E Gazpacho Di Pomodoro E Arancia
    15 €
    Lombatina Di Cervo Marinata, Cremoso Di Patate, Terrina Di Foie Gras E Salsa Al Nebbiolo
    Lombatina Di Cervo Marinata, Cremoso Di Patate, Terrina Di Foie Gras E Salsa Al Nebbiolo
    16 €
    Involtini Croccanti Di Pesce Spatola, Mozzarella E Acciughe Con Insalatina Di Rucola, Pomodori E Cetrioli
    Involtini Croccanti Di Pesce Spatola, Mozzarella E Acciughe Con Insalatina Di Rucola, Pomodori E Cetrioli
    15 €

  • Nudelgerichte

    Risotto Al Rabarbaro Zucca, Crema Al Taleggio, Nespole E Cacao Amaro
    Risotto Al Rabarbaro Zucca, Crema Al Taleggio, Nespole E Cacao Amaro
    15 €
    Tagliolini Fatti A Mano In Guazzetto Di Gallinella, Pomodoro Fresco, Fave E Finocchietto Selvatico
    Tagliolini Fatti A Mano In Guazzetto Di Gallinella, Pomodoro Fresco, Fave E Finocchietto Selvatico
    17 €
    Tortelli Ripieni Di Amatriciana Con Spaghetti Di Calamaro, Salsa Allo Zafferano E Nero Di Seppia
    Tortelli Ripieni Di Amatriciana Con Spaghetti Di Calamaro, Salsa Allo Zafferano E Nero Di Seppia
    16 €
    Ravioloni Di Bietole E Fontina D'alpeggio Con Burro Di Montagna E Guanciale Croccante
    Ravioloni Di Bietole E Fontina D'alpeggio Con Burro Di Montagna E Guanciale Croccante
    16 €
    Zuppetta Di Molluschi, Asparagi, Patate Al Prezzemolo E Pomodori Confit
    Zuppetta Di Molluschi, Asparagi, Patate Al Prezzemolo E Pomodori Confit
    17 €
    Spaghettoni Di Gragnano Con Ricci Di Mare, Polvere Di Pane Nero E Menta Selvatica
    Spaghettoni Di Gragnano Con Ricci Di Mare, Polvere Di Pane Nero E Menta Selvatica
    18 €

  • Hauptgerichte

    La Costoletta Alla Milanese Come Vuole La Tradizione Con Patate Al Forno E Verdure Saltate
    La Costoletta Alla Milanese Come Vuole La Tradizione Con Patate Al Forno E Verdure Saltate
    25 €
    Tempura Di Sgombro E Zucchine, Caponatina Di Verdure, Spuma Al Rafano E Gelato Alle Olive
    Tempura Di Sgombro E Zucchine, Caponatina Di Verdure, Spuma Al Rafano E Gelato Alle Olive
    24 €
    Gamberoni Siciliani Alla Tequila, Gelatina Di Frutti Rossi E Soffice Di Patate Al Lime
    Gamberoni Siciliani Alla Tequila, Gelatina Di Frutti Rossi E Soffice Di Patate Al Lime
    25 €
    Filetto Di Angus Irlandese Alla Piastra, Caviale Di Melanzane, Scalogni Al Timo E Composta Di Rabarbaro
    Filetto Di Angus Irlandese Alla Piastra, Caviale Di Melanzane, Scalogni Al Timo E Composta Di Rabarbaro
    26 €
    Trancio Di Ricciola In Oliocottura Con Asparagi, Salsa Olandese E Croccante Di Frutta Secca
    Trancio Di Ricciola In Oliocottura Con Asparagi, Salsa Olandese E Croccante Di Frutta Secca
    25 €
    Carrè Di Angello Presalè Panato Al Lardo E Senape, Fagioli Al Balsamico E Patate Ratte Croccanti
    Carrè Di Angello Presalè Panato Al Lardo E Senape, Fagioli Al Balsamico E Patate Ratte Croccanti
    25 €

  • Nachspeise

    Millefoglie Di Meringa Con Namelaka Al Cioccolato Equatoriale E Ananas Semicandito Allo Zafferano
    Millefoglie Di Meringa Con Namelaka Al Cioccolato Equatoriale E Ananas Semicandito Allo Zafferano
    9 €
    La Nostra Versione Della Creme Brulée Con Tabacco Alla Ciliegia E Gel Di Arancia Al Whisky
    La Nostra Versione Della Creme Brulée Con Tabacco Alla Ciliegia E Gel Di Arancia Al Whisky
    9 €
    Cheesecake Alla Cannella Con Gelatina Al Mango, Crema Di Ricotta E Salsa Al Frutto Della Passione
    Cheesecake Alla Cannella Con Gelatina Al Mango, Crema Di Ricotta E Salsa Al Frutto Della Passione
    9 €
    Bavarese E Spuma Alla Nocciola Con Salsa Al Finocchietto E Croccante Di Cioccolato Al Wafer
    Bavarese E Spuma Alla Nocciola Con Salsa Al Finocchietto E Croccante Di Cioccolato Al Wafer
    9 €
    Tartelletta Con Crema Al Cioccolato Dulcey, Lamponi E Salsa Alla Grappa E Basilico
    Tartelletta Con Crema Al Cioccolato Dulcey, Lamponi E Salsa Alla Grappa E Basilico
    9 €
    La Degustazione Dei Nostri Sorbetti Artigianali
    La Degustazione Dei Nostri Sorbetti Artigianali
    6 €
    Fidati Di Me
    Fidati Di Me
    7 €

  • Vorspeisen

    Adriatic Squids Filled With Cauliflower And Sambuca, Jerusalem Artichokes Cream And Pomegranate
    Adriatic Squids Filled With Cauliflower And Sambuca, Jerusalem Artichokes Cream And Pomegranate
    15 €
    Baked Quail With Arnad Lard, Duchess Potatoes, Belgian Endive And Truffle Flavoured Sauce
    Baked Quail With Arnad Lard, Duchess Potatoes, Belgian Endive And Truffle Flavoured Sauce
    16 €
    White Beans Soft Cream With Porcini Mushrooms, Burrata Cheese, Confit Tomatoes And Basil Oil
    White Beans Soft Cream With Porcini Mushrooms, Burrata Cheese, Confit Tomatoes And Basil Oil
    15 €

  • First Dishes

    Risotto With Sparkling Wine, Chestnuts, Fresh Goat Cheese And Rocket Sauce
    Risotto With Sparkling Wine, Chestnuts, Fresh Goat Cheese And Rocket Sauce
    15 €
    Fresh Homemade Pappardelle With Finferli Mushrooms, Braised Cabbage, Parma Ham And Gin Tonic Foam
    Fresh Homemade Pappardelle With Finferli Mushrooms, Braised Cabbage, Parma Ham And Gin Tonic Foam
    17 €
    Gragnano Fusilloni With Basil Pesto, Zucchini, Leeks And Cetara Anchovies
    Gragnano Fusilloni With Basil Pesto, Zucchini, Leeks And Cetara Anchovies
    16 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Orange Flavoured Duck Breast With Cabbage, Pioppini Mushrooms And Apple Chutney -70% für 8 € !

Weitere Restaurants mit Speisekarte in der Nähe Milano