Weingut Ecker Eckhof - Speisekarte

Nirgends in Niederösterreich gibt es bessere Weine zu günstigeren Preisen! Dazu die fachkundige Beratung der Weinhauerfamilie, die hier seit über 400 Jahren ans... Weiterlesen Nirgends in Niederösterreich gibt es bessere Weine zu günstigeren Preisen! Dazu die fachkundige Beratung der Weinhauerfamilie, die hier seit über 400 Jahren ansässig ist. Ein echter Geheimtip!

Das Weingut "Ecker - Eckhof" ist ein Familienbetrieb, der im idyllischen Dorf Mitterstockstall liegt. Der Name "Eckhof" leitet sich von der Lage des Weingutes,... Weiterlesen Das Weingut "Ecker - Eckhof" ist ein Familienbetrieb, der im idyllischen Dorf Mitterstockstall liegt. Der Name "Eckhof" leitet sich von der Lage des Weingutes, das an einer Wegkreuzung liegt und vom Familiennamen "Ecker" ab, vis-a-vis vor dem Buschenschank gibt es einen sehr großen Parkplatz.Der Winzer legt sehr großen Wert auf Tradition (der Großvater war einer der letzten Weinhüter = in Ostösterreich auch "Hiata" genannt, das Erkennungsmerkmal war der sogenannte "Hüterstern". Dieser Hüterstern ist fixer Bestandteil des "Ecker-Logos").Der Buschenschank hat ein sehr großes Innenlokal, das in mehrere Bereiche geteilt ist, ein gemütliches Stüberl mit Kachelofen, sowie ein moderner Wintergarten und von allen Gästen immer sehr bevorzugt, der stimmungsvolle, mediterraner Gastgarten mit vielen Oleander und anderen sehr schönen Büschen, der ein sehr anspruchsvolles Ambiente bietet. Aus der Wein-Speisekarte kann aus einer Vielzahl von traditionellen Gerichten gewählt werden, die Speisen werden vorwiegend aus regionalen Produkten nach alter Tradition und bewährten Rezepten hausgemacht. Als Einstieg eignet sich sehr gut der Pinot Noir Sekt, der in sehr schönen modernen Sektgläsern serviert wird, eine sehr schöne Farbe aufweist, eine sehr feine Perlage und sehr angenehm am Gaumen ist oder den Ecko-Frizzante – sehr fruchtig und frisch, anschließend einen Chardonnay, einen Steinberg Reserve (hat 92 Falstaff Punkte) oder den sehr angenehm am Gaumen schmeckenden Donatus Reserve (ein Cuvee aus St. Laurent, Blauer Burgunder, Cabernet Sauvignon und Zweigelt), wirklich ein sehr gut gelungener Wein.Als Spezialitäten gibt es einen Wildschinkenteller, sehr gute Portion mit Preiselbeerobers, wirklich ein Gedicht, dazu sehr gutes Brot und Gebäck, oder Bauernschafkäse, sehr schön dekoriert serviert, geschmacklich sehr gut oder Paprikaspeck (für Liebhaber deftiger Speisen) oder ein gefüllter Kornspitz, wirklich alles sehr gut und qualitativ hochwertig. Als Dessert gibt es immer wieder verschiedene gute hausgemachte Mehlspeisen, wie Linzer Stangerl oder Bauernkrapfen. Das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut, da Qualität und Quantität in gutem Einklang stehen.Sollte diese Bewertung für Sie hilfreich gewesen sein, bitte den "Hilfreich Button" aktivieren