Weinstube Weber am Bach - Vollständiges Menü

in Oliven-Öl gebraten

angemacht mit Creme-Fraiche frischen Kräutern und Reibekuchen

in Butter gebräunt mit Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln

rosa gebraten auf Wild-Preiselbeersauce, Speck-Rosenkohl, schwäbische Finger-Nudeln und Preiselbeeren

auf Gemüse-Kräutersauce, frischem Wirsing und Kartoffel-Lauchfondue

mit Kartoffel-Gurkensalat

in Butter-Brösel geschwenkt mit gebratener Wachtel-Brust und Keule

scharf gewürzt, mit Gemüse und gebratenen Garnelen

in Riesling-Zitronenbutter gebraten, mediterranem Gemüse und feinen Nüdelchen

mit geschmälzten Käsespätzle und Röstzwiebeln

auf Vanillesauce und marinierten Erdbeeren

mit Zwetschgenröster

mit marinierten Früchten und Vanille-Eis

Schmand, Speck, Zwiebel

in Butter gebräunt auf Kürbis- Erbsen- Gemüse und Rosmarinkartoffeln

in Sahnesauce mit Champignons und Butterspätzle

mit Salat-Arrangement und süßer-pikanter Chilisauce

mit Vanille-Eis und Sahne

rosa gebraten, Gemüse der Saison und gratinierte Käse-Rahm-Kartoffeln

auf Schalotten-Portweinjus mit Kirschtomaten, Cipolotti, Oliven, Artischocken-Herzen und Kartoffel-Lauch-Fondue

mit Speck- Brotcroutons

mit würzigem asiatischem Gemüse

mit Speck-Brotcroutons

an Walnuss-Dressing mit gebratenen Garnelen

an Zitronen- Balsamico- Marinade und Parmesan

Frische Marktsalate mit kleinen Köstlichkeiten

Schmand, Schafskäse, Oliven, Honig

300g

100g gehacktes Rinderhüftsteak, Bacon, Röstzwiebeln, Salat, Tomaten, Käse

200g gehacktes Rinderhüftsteak, Bacon, Röstzwiebeln, Salami, Salat, Tomaten, Käse

im Speckmantel auf Kräuterjus, pikanten Böhnchen und Bratkartoffeln

an Schnittlauchsauce, pikantem Gemüse und Rösti

auf Steinpilzsauce, Broccoli-Röschen und Kroketten

rosa gebraten auf Pfefferrahmsauce, Grillgemüse und Rösti

mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

Krautkrapfen, Käsespätzle und Fleischmaultasche

auf Spinatrahmsauce und pikanten Tomaten-Nudeln mit Basilikum

würzig angemacht mit Kartoffelrösti

(1 Stück)

200g

200g