Saigon - Mannheim

Vor kurzem waren wir zusammen mit ein paar Freunden in diesem Restaurant. Das Essen war ziemlich teuer (Foto: 18 € als Hauptgericht), während der Geschmack durc... Weiterlesen Vor kurzem waren wir zusammen mit ein paar Freunden in diesem Restaurant. Das Essen war ziemlich teuer (Foto: 18 € als Hauptgericht), während der Geschmack durchschnittlich war. Vietnamesische Lokale mit besserem Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es in Mannheim.

Schönes vietnamesisches Restaurant mit köstlicher knuspriger Ente und schönem (saftigem) Hühnchengericht. Gute Portionen (außer der Suppe) und große Kinderporti... Weiterlesen Schönes vietnamesisches Restaurant mit köstlicher knuspriger Ente und schönem (saftigem) Hühnchengericht. Gute Portionen (außer der Suppe) und große Kinderportionen. Wie in den meisten asiatischen Restaurants in Deutschland: scharf ist doch gar nicht scharf!! Der Kellner war freundlich und spricht sehr gut Englisch. Die Toiletten sind sehr schön und sauber.

Ging für ein Geschäftsessen. Hatte Genmaicha zu trinken und bestellte den Vorspeisenteller für drei. Kostspieliges Zeug, aber leckere Wan Tans und Reispapierbrö... Weiterlesen Ging für ein Geschäftsessen. Hatte Genmaicha zu trinken und bestellte den Vorspeisenteller für drei. Kostspieliges Zeug, aber leckere Wan Tans und Reispapierbrötchen waren auf der Höhe der Marke. Das Hauptgericht war ein Curry auf Kokosnussbasis mit Pilzen, das mit einer leeren Schüssel und Reis separat geliefert wurde. Keine typische Art, das zu servieren, aber hey, es war stilvoll. Die Portionen sind relativ klein, aber bei einem mittelpreisigen Lokal wie diesem kann man auch nichts anderes erwarten. Das Ambiente war entspannend und der Service war gut. Kein "Muss", aber Sie würden keine schlechte Wahl treffen, wenn Sie dorthin gehen.

Unser Abendessen verdient zweifellos die Bestnote „Sehr Gut“ (Note 1). Die Atmosphäre war sehr angenehm und freundlich, perfekt für ein schönes Abendessen. Die... Weiterlesen Unser Abendessen verdient zweifellos die Bestnote „Sehr Gut“ (Note 1). Die Atmosphäre war sehr angenehm und freundlich, perfekt für ein schönes Abendessen. Die Bedienung war äußerst aufmerksam, höflich und sehr zuvorkommend. Ihre Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit haben unseren Abend wirklich bereichert. Sie stand uns mit Rat und Tat zur Seite, ohne aufdringlich zu sein – genau die richtige Balance. Das Essen war ein wahrer Gaumenschmaus! Die Aromen waren delikat und harmonierten perfekt. Die Vielfalt und Qualität der Speisen waren herausragend. Die liebenswerte Atmosphäre, die vorbildliche Bedienung und die exzellente Qualität des Essens machen dieses Restaurant zu einem unvergesslichen Ort für Paare, ein Geschäftsessen oder eine Familienfeier. Wir können es uneingeschränkt weiterempfehlen und freuen uns bereits auf unseren nächsten Besuch!

Eine Ära geht zu Ende! Wenige Wochen nach dem endgültigen Besitzerwechsel wurden wir das erste Mal enttäuscht. Wir besuchen das Saigon seit 25 Jahren regelmäßig... Weiterlesen Eine Ära geht zu Ende! Wenige Wochen nach dem endgültigen Besitzerwechsel wurden wir das erste Mal enttäuscht. Wir besuchen das Saigon seit 25 Jahren regelmäßig, also schon zu Zeiten, als es noch gegenüber des Nationaltheaters zu finden war. Den alten Besitzern ist es immer gelungen, die außergewöhnliche Qualität und den hervorragenden Geschmack der Speisen auf einem sehr hohen Niveau zu halten. Bei unserem heutigen Besuch war alles verändert: Die Sommerrollen waren für uns immer der Inbegriff der herausragenden Qualität der Küche. Dieses Mal waren die Rollen trocken, die Sauce dazu kalt und wenig aromatisch. Insgesamt waren wir mit der Qualität des Fleisches und der Krabben in unserem Curry nicht zufrieden. An den Speisen fehlte der Geschmack frischer Kräuter, der immer so typisch für die Küche des Saigon war. Der Geschmack der Saucen war ohne Finesse. Sogar das kleine Gebäck, das man schon immer nach dem Bezahlen vom Haus geschenkt bekommt, war trocken und kein Genuss mehr. Es hat uns in der Vergangenheit nie gestört, dass die Preise aufgrund der stets hervorragenden Qualität etwas gehoben waren. Leider müssen wir uns jetzt ein neues Restaurant für den Genuss der vietnamesischen Küche suchen.