Ecocirer - Mallorca
Ecocirer
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Wir sind jetzt seit 6 Tagen (von insgesamt 12 Übernachtungen) im Ecocirer und es ist einfach fantastisch. Jeden Morgen gibt es zum Frühstück eine neue Überraschung, mit viel liebe zubereitet. Zuerst wird ein frischer Saft oder Smoothie, zusammen mit einem kleinen healthy Shot und infused Water serviert. Als Speise werden zwei Gänge gereicht. Angefangen mit einer Süßspeise, wie z.B. Kokos-Joghurt mit Melone und Minze. Für den Zweiten Gang gibt es etwas herzhaftes, wie der Grünkohl-Pizza mit Tomaten, Pesto und veganen Parmesan. Einfach himmlisch! Es gab kein Gericht, welches nicht geschmeckt hat. Außerdem muss niemand Angst haben nicht satt zu werden, da man auch ohne Beanstandung nachordern kann. Zudem werden, sollte man immer noch hungrig sein auch spontan ein weiterer Gang zubereitet. Vielen Dank an Babara und Martin für die wunderbare Zeit hier in Sóller. An alle vegan lebenden und Interessierte: Das Ecocirer ist definitiv sein Geld wert!

