Speisekarte - Jedermann's

Nachhaltig, Rebowl-partner, Regionale Internationale Spezialitäten
Gerichte: 17
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Speisekarte

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Die Speisekarte von Jedermann's ’s aus Mainz beinhaltet 26 Gerichte. Im Durchschnitt kosten Gerichte oder Getränke auf der Karte ca. 14 €. Die Kategorien können auf der Speisekarte unten eingesehen werden.

Wer Lust auf authentische deutsche Spezialitäten mit einer wilden Note hat, ist bei Jedermann's am Marienborner Bergweg 33 in Mainz goldrichtig. Unser Menü vereint rustikale Fleischgerichte wie Streifen von der Putenbrust und Small Schnitzel mit delikaten Highlights wie Auf der Haut gebratenem Lachs oder dem herzhaften Heaven And Earth. Dazu servieren wir frisch gezapftes Bier und klassische Beilagen wie Portion Fries oder Spinatknödel – eine kulinarische Reise durch die deutsche Küche, die jeden Bissen zum Erlebnis macht.

Hauptspeisen Hüttenspezialitäten Kindermenü Kinderteller

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Deutsche Spezialitäten

    Hackbraten
    Hackbraten

    Jus Schmorzwiebeln Bratkartoffeln Beilagensalat

    13 €

  • Hüttenspezialitäten

    Hausgemachte Käsespätzle
    Hausgemachte Käsespätzle

    Butterzwiebeln Beilagensalat

    10 €

  • Kindermenü

    Himmel Und Erde
    Himmel Und Erde

    Gebratene Blutwurst Kartoffelpüree Zwiebeln Äpfel

    12 €

  • Kinderteller

    Kleines Schnitzel
    6 €

  • Fleischgerichte

    Portion Pommes
    3 €

  • Saisonkarte

    Spinatknödel
    Spinatknödel

    mit brauner Butter Kirschtomaten Bergkäse

    12 €

  • Fischgerichte

    Backfisch Vom Seelachs
    Backfisch Vom Seelachs

    hausgemachte Remouladensauce Bratkartoffeln Beilagensalat

    15 €

  • Zweite Vorspeise

    Wildbratwurst
    Wildbratwurst

    Rahmwirsing Kartoffelpüree

    15 €

  • Odins Extrakarte

    Auf Der Haut Gebratener Lachs
    Auf Der Haut Gebratener Lachs

    Parmesan‐Risotto Kürbis

    23 €

  • Foods

    Streifen Von Der Putenbrust
    Streifen Von Der Putenbrust

    mit Pommes

    6 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Kartoffel-Gemüseschnitzel Jedermann 'S Art -70% für 4 € !

  • Vegetarische Gerichte

    Gebratene Semmelknödelscheiben
    Gebratene Semmelknödelscheiben

    Waldpilzrahm

    14 €

  • Wild

    Edel-Hirschgulasch
    Edel-Hirschgulasch

    Rotkohl Kartoffelklöße

    23 €

  • Hauptspeisen

    Deutsches Rumpsteak „Feersisch Rind“
    Deutsches Rumpsteak „Feersisch Rind“

    Rosmarin‐Pommes Kräuterbutter / Zwiebeln Beilagensalat

    28 €
    Schnitzel „Jedermann^ Art“
    Schnitzel „Jedermann^ Art“

    vom Eifelschwein Bratkartoffeln Kräuter‐Käsepanade Beilagensalat

    17 €

  • Vegetarische Hauptgerichte

    Kartoffel-Gemüseschnitzel Jedermann 'S Art
    Kartoffel-Gemüseschnitzel Jedermann 'S Art

    mit Kräuter‐Käsepanade Rahmwirsing

    12 €

  • Spezialitäten

    Rumpsteakabend
    Rumpsteakabend

  • Feiern & Veranstaltungen

    Feiern Sie Mit Uns!
    Feiern Sie Mit Uns!

FAQ

Ja. Jedermann's legt Wert auf frische, regionale Zutaten und präsentiert saisonale Gerichte sowie eine wechselnde Tageskarte.

Ja. Es werden vegetarische Gerichte angeboten; das Angebot ist bewusst überschaubar und frisch zubereitet.

Ja. Es gibt fein zubereitete Desserts, darunter beliebte Klassiker wie ein warmes Schokoküchlein.

Nein. Die warme Küche kann abends eingeschränkt sein; nach einem bestimmten Zeitpunkt werden nur noch ausgewählte kalte oder einfache Gerichte angeboten.

Nein. Die Karte ist bewusst nicht riesig; der Fokus liegt auf regionalen, frisch zubereiteten Gerichten statt internationaler Vielfalt.

Bewertungen

dominik-diener-1
Dominik
06.04.2026
★ ★ ★ ★ ★

Sehr gute Schnitzel.

m-k-cactus4033
M
06.04.2026
★ ★ ★ ★ ★

Kleiner Geheimtipp am Rande der Stadt

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