Hofgut Laubenheimer Hoehe - Vollständiges Menü

mit Gorgonzola-Rahm-Sauce, Blattspinat, Cherrytomaten,

mit Sauerkraut und Schwarzbrotcroûtons

auf sautierten Belugalinsen mit knusprigen Kartoffelwürfeln,

mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeeren

mit frischen Beeren, Brownie und Microbiskuit

mit Feigensenf und Trauben

mit getrüffelter Waldpilzrahmsoße und Pommes frites

mit Preiselbeerdressing

mit gebratener Jakobsmuschel

mit Limonenvinaigrette, allerlei Rohkost und Croûtons

auf Cumberlandsoße sowie Feldsalat

an Sherry-Essigjus auf gebratenem Romanasalat

mit Tomatenrelish, eingelegten Jalapeños, Kalbsbacon,

klassisch mit Fleischfüllung in kräftiger Rinderbrühe

mit Beifußjus sowie Ananasrotkohl, Kartoffelklößen,

winterlich gewürzt mit geschwenktem Rosenkohl,

mit Zwetschgenröster

Eis

mit Zwiebeln, Kräutern und frischer Ditsch Brezel

pikant angemacht mit gebratener Gänseleber