California Bakery - Mailand

Il locale non è economico, e questo è un dato di fatto, ma lo si sa ancora prima di entrare, ancora prima di scegliere il posto, quindi venire da California Bakery e lamentarsi di star pagando una fetta di torta 8€ è una pagliacciata. Non ho trovato un personale scortese come si legge in molte recensioni, il ragazzo dietro il bancone era molto alla mano, così come il cameriere che ci ha accolto fuori dal locale. Essendo stato anche un brunch di Domenica in zona gialla, immagino che fosse anche una giornata bella stressante per il personale. L'attesa é stata decisamente tollerabile. Buono il club sandwich, forse un filo molle il pane e un po' scomodo da mangiare ma di gusto era decisamente valido. Torta a fine pasto buonissima. Che posso dire? É vero lo paghi, ma sei in piazza Sant'Eustorgio, in un locale accogliente e con un menù unico in zona.

Posto nell’ incantevole piazza di Sant’eustorgio a Milano la terrazza del California bakery si affaccia su un giardino dove in questo periodo è possibile fare il picnic chiedendo il necessario al ristorante. Posto ideale per un brunch che viene servito con succo d’arancia, caffè all’americana e fette di pane tostato. dopodiché si possono abbinare piatti classici come club sandwich, hamburger, uova e Bacon, pancake. Il personale è gentile e disponibile e piuttosto veloce nonostante la grande quantità di clientela. Consigliato.

Abbiamo fatto un brunch dominicale. Leggera attesa per sedersi ed essere serviti. Personale gentile. Porzioni al di sopra delle aspettative in dimensioni e qualità. Ambiente piacevolmente decorato anche se un po' freddo. Apprezzabile il servizio refill per il caffè americano.

Ambiente giovanile ben arredato, ricorda i campus universitari. Menu tipico americano con piatti lontani ma non troppo dalla nostra tradizione mediterranea preparati anche con materie prime italiane. Personale accogliente e simpatico. Ottima idea per colazione e spuntini sani e veloci

Se ci si vuole recare da California Bakery, occorre farlo scienti di due fatti: 1) bisogna essere amanti del genere: direi che lo slogan I Dolci dell’America riportato sull’insegna, non lasci adito ad alcuna interpretazione. Insomma, è un luogo adatto a chi gradisce brunch, pancakes, eggs bacon, colazioni in grande stile, muffins, cheesecakes e sontuose torte multistrato. 2) di conseguenza, è assurdo pensare di spendere “poco” per una fetta di dolce tanto gargantuesca da doverla impiattare sdraiata su un fianco. Ciò detto, analogamente alle altre sedi: location curata ed accogliente, offerta davvero ampia e variegata (consiglio di rimanere sui prodotti di pasticceria), personale cordiale e disponibile. Unico neo: i tempi biblici del servizio.