Speisekarte - L'ethym'sel

Traditionelle Küche, Französisch, Europäisch
Gerichte: 36
+33385394884

Speisekarte

Eine vollständige Übersicht über alle 17 Speisen und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte von L'ethym'sel aus Mâcon.

Desserts Platten Vorspeisen Tageskarte

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Hauptgerichte

    Glasierter Lachs
    Glasierter Lachs

  • Nachspeise

    Crème Brûlée À La Praline Rose
    Crème Brûlée À La Praline Rose
    Millefeuilles Aux Fraises
    Millefeuilles Aux Fraises

  • Nos Desserts

    Dôme Chocolat Blanc
    Dôme Chocolat Blanc

  • Hauptgericht

    Vorspeise Hauptgericht Käse Dessert
    Vorspeise Hauptgericht Käse Dessert

  • Pakete

    Formule Express (Entrée/Plat Ou Plat/Dessert)
    Formule Express (Entrée/Plat Ou Plat/Dessert)

  • Desserts

    Sorbet Cacao
    Sorbet Cacao
    Dôme Passion Clémentine, Sorbet Thé & Matcha
    Dôme Passion Clémentine, Sorbet Thé & Matcha
    Couandne Sucrée Au Kiwi
    Couandne Sucrée Au Kiwi
    Brioche Perdue À La Praline Rose Et Sa Glace
    Brioche Perdue À La Praline Rose Et Sa Glace
    Pomme Smila
    Pomme Smila
    Tomime De Ligme
    Tomime De Ligme
    Bemyuls Cadite De Femouip
    Bemyuls Cadite De Femouip
    Pomme De Terre Bagnesienne
    Pomme De Terre Bagnesienne
    Néc T Mourande
    Néc T Mourande
    La Sélection De Fromages De Notre Affineur
    La Sélection De Fromages De Notre Affineur
    La Faisselle Bressane Et Son Coulis De Fruits Rouges
    La Faisselle Bressane Et Son Coulis De Fruits Rouges
    Mousse Au Chocolat, Chantilly Et Meringue
    Mousse Au Chocolat, Chantilly Et Meringue

  • Vorspeisen

    Bruschetta D'œuf Poché, Poire Et Brie De Meaux, Pickles De Légumes Et Sauce Hollandaise
    Bruschetta D'œuf Poché, Poire Et Brie De Meaux, Pickles De Légumes Et Sauce Hollandaise
    Foie Gras De Canard, Tartare D'asperges Vertes
    Foie Gras De Canard, Tartare D'asperges Vertes
    Escargots De Bourgogne À La Persillade (La Douzaine)
    Escargots De Bourgogne À La Persillade (La Douzaine)
    Aiguillette De Saumon Aux Saveurs D'asie
    Aiguillette De Saumon Aux Saveurs D'asie
    Oeufs Mayonnaise Crevettes Et Guacamole D'avocats
    Oeufs Mayonnaise Crevettes Et Guacamole D'avocats

  • Platten

    Sabodet À La Syrah, Cromesquis De Pied De Porc, Pomme De Terre Duchesse Au Comté
    Sabodet À La Syrah, Cromesquis De Pied De Porc, Pomme De Terre Duchesse Au Comté
    Dos De Lieu Noir, Crémeux De Choux-Fleurs À L'huile De Pistache, Espuma À La Betterave
    Dos De Lieu Noir, Crémeux De Choux-Fleurs À L'huile De Pistache, Espuma À La Betterave
    Millefeuille De Paleron De Bœuf À La Coriandre
    Millefeuille De Paleron De Bœuf À La Coriandre
    Suprême De Volaille Grillé, Piperade De Poivrons À L'ail
    Suprême De Volaille Grillé, Piperade De Poivrons À L'ail
    Pavé De Saumon Confit, Purée De Petits Pois, Huile Vierge
    Pavé De Saumon Confit, Purée De Petits Pois, Huile Vierge
    Entrecôte, Pommes De Terres Grenailles, Béarnaise
    Entrecôte, Pommes De Terres Grenailles, Béarnaise
    Homards/Ris De Veau À La Cocotte, Linguines
    Homards/Ris De Veau À La Cocotte, Linguines
    Dos De Cabillaud, Légumes Croquants, Aïoli
    Dos De Cabillaud, Légumes Croquants, Aïoli

  • Degustationsmenü

    Menu Dégustation Complet
    Menu Dégustation Complet

  • Tageskarte

    Oeuf Poché Dans Un Velours Végétal Des Jardins De Laurent
    Oeuf Poché Dans Un Velours Végétal Des Jardins De Laurent
    Cannelloni De Joue De Porc Gratiné
    Cannelloni De Joue De Porc Gratiné
    Tradiotionnelle Batte À Plan
    Tradiotionnelle Batte À Plan

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