L'institution - Speisekarte

Französisch, Europäisch, International
Gerichte: 66
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Speisekarte

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Hier findest Du die Speisekarte von L'institution in Lyon. Im Moment stehen 101 Speisen und Getränke im Menü.

Nachspeise Desserts Plat Vorspeise

Bilder von Speisen

Bilder
L'institution Essen L'institution Essen L'institution Essen L'institution Essen

Speisekarte

  • Salat

    Thailändischer Salat
    20 €

  • Lobster

    Hummer Burger
    Hummer Burger
    23 €

  • 1/2 Lb. Burgers

    Cheddar-Burger
    19 €

  • Nachspeise

    Pfirsich-Melba
    11 €
    Dame Blanche
    11 €
    Le Tigre Qui Pleure
    Le Tigre Qui Pleure
    35 €
    Mont Blanc Schnitt
    Mont Blanc Schnitt
    11 €
    Karamell Liegeois
    Karamell Liegeois
    11 €
    Trois Mousses Au Chocolat , Suprêmes Et Zestes D'oranges
    Trois Mousses Au Chocolat , Suprêmes Et Zestes D'oranges
    9 €
    Tartare D'ananas Parfumé Aux Épices Douces, Sorbet Ananas Et Mousseux Coco À La Vanille De Bourbon, Tuile Cigarette
    Tartare D'ananas Parfumé Aux Épices Douces, Sorbet Ananas Et Mousseux Coco À La Vanille De Bourbon, Tuile Cigarette
    9 €
    Le Baba Au Rhum Maison
    Le Baba Au Rhum Maison
    9 €
    Tiramisu Exotique Aux Mangues
    Tiramisu Exotique Aux Mangues
    9 €
    Brioche Perdue
    Brioche Perdue
    Sicilian Pistachio
    Sicilian Pistachio

  • Vorspeise

    Lyonnaise-Salat
    Lyonnaise-Salat
    17 €
    Saumon Bio Gravlax Lily Wang , Petiits Légumes Croquants
    Saumon Bio Gravlax Lily Wang , Petiits Légumes Croquants
    16 €
    Lentilles Du Puy En Velay En Salade, Ventrèche Rôtie Et Oeuf Poché
    Lentilles Du Puy En Velay En Salade, Ventrèche Rôtie Et Oeuf Poché
    16 €
    Mélange Du Marché Du Printemps: Artichauts, Pointes D'asperges, Copeaux De Vieux Parmesan
    Mélange Du Marché Du Printemps: Artichauts, Pointes D'asperges, Copeaux De Vieux Parmesan
    19 €
    Ballotine De Foie Gras De Canard, Chutney De Pommes Et Mangues
    Ballotine De Foie Gras De Canard, Chutney De Pommes Et Mangues
    19 €

  • Kunsthandwerkliche Eiscremes

    Café Liegeois
    11 €
    Colonels Coupe
    11 €
    Lütticher Schokolade
    11 €

  • Gelato &Amp; Sorbet

    2 Kugel
    7 €

  • Lobby Specialties

    Club Sandwich Classic
    Club Sandwich Classic
    18 €

  • Sundaes, Gelato & Mochi

    3 Kugeln
    9 €

  • Unsere Desserts

    Fromage Blanc Nature
    Fromage Blanc Nature
    5 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Supplément Chantilly Ou Sauce -70% für 0 € !

  • Plat

    Rossini-Burger
    Rossini-Burger
    22 €
    Poulet De Bresse Aux Morilles De Chez Dominique Merle Domaine De La Pérouse , Riz Basmati
    Poulet De Bresse Aux Morilles De Chez Dominique Merle Domaine De La Pérouse , Riz Basmati
    29 €
    Escalope De Veau À La Milanaise, Linguine Au Beurre Et Concassée De Tomates Fraîches
    Escalope De Veau À La Milanaise, Linguine Au Beurre Et Concassée De Tomates Fraîches
    25 €
    Epaule D'agneau Cuite Dans Son Jus, Printanière De Légumes
    Epaule D'agneau Cuite Dans Son Jus, Printanière De Légumes
    25 €
    Filet De Féra Meunière, Mousseline De Patates Douces, Vierge De Tomate
    Filet De Féra Meunière, Mousseline De Patates Douces, Vierge De Tomate
    27 €
    Tataki De Thon Albacore Au Sésame, Légumes Cuisinés Au Wok
    Tataki De Thon Albacore Au Sésame, Légumes Cuisinés Au Wok
    27 €

  • Vorspeisen

    Tataki De Thon Albacore Au Sésame
    Tataki De Thon Albacore Au Sésame
    28 €

  • Les Accompagnements

    Poêlée De Champignons De Saison
    Poêlée De Champignons De Saison
    18 €

  • Nos Plats De Résistance

    Tartare De Saumon Bio
    Tartare De Saumon Bio
    23 €

  • Composez Votre Coupe

    1 Boule
    1 Boule
    4 €

  • Desserts

    Pavé De Saumon Bio
    Pavé De Saumon Bio
    28 €
    Soyez Heureux, Prenez Un Dessert Fait Maison
    Soyez Heureux, Prenez Un Dessert Fait Maison
    10 €
    Mangues Infusées Aux Épices Douces
    Mangues Infusées Aux Épices Douces
    Tiramisu Ardéchois
    Tiramisu Ardéchois
    Tartelette Aux Noix De Grenoble Caramélisées
    Tartelette Aux Noix De Grenoble Caramélisées
    Tout Rose Pralines Llopis
    Tout Rose Pralines Llopis
    Tartelette Kalamansi Meringuée
    Tartelette Kalamansi Meringuée
    Le Baba De L'institution, Au Rhum St James Ambre
    Le Baba De L'institution, Au Rhum St James Ambre

  • Salate

    Salade Caesar De L'institution
    Salade Caesar De L'institution
    19 €

  • Clubs De L'institution, À La Minute

    Club Sandwich Saumon Fumé Bio Artisanal
    Club Sandwich Saumon Fumé Bio Artisanal
    22 €
    Club Sandwich Truffe
    Club Sandwich Truffe

  • Les Burgers

    Saint-Marcellin Burger
    Saint-Marcellin Burger
    22 €

  • Classiques Pasta

    Linguine Veggie Aux Légumes Croquants
    Linguine Veggie Aux Légumes Croquants
    19 €
    Linguine Au Jambon Truffe, Parmigiano Reggiano
    Linguine Au Jambon Truffe, Parmigiano Reggiano
    19 €
    Linguine Au Saumon Fumé Bio Artisanal, Parmigiano Reggiano
    Linguine Au Saumon Fumé Bio Artisanal, Parmigiano Reggiano
    20 €
    Tagliatelle Aux Moules De Bouchot Safranées
    Tagliatelle Aux Moules De Bouchot Safranées
    20 €

  • Les Pièces D'exception De L'institution

    Côte De Veau Rôtie En Cocotte (350 Grs)
    Côte De Veau Rôtie En Cocotte (350 Grs)
    35 €
    Filet De Boeuf Grillé À La Plancha (200 Grs)
    Filet De Boeuf Grillé À La Plancha (200 Grs)
    35 €
    La Belle Sole De L'atlantique Meunière Ou Grillée (500 Grs)
    La Belle Sole De L'atlantique Meunière Ou Grillée (500 Grs)
    49 €

  • Die Fische

    Cabillaud Rôti À L'unilatéral
    Cabillaud Rôti À L'unilatéral
    28 €
    Queue De Lotte Meunière
    Queue De Lotte Meunière
    29 €

  • Les Plats De Saison

    Poêlée De Cèpes En Persillade
    Poêlée De Cèpes En Persillade
    23 €
    Crémeux Au Parmigiano Et Champignons De Saison
    Crémeux Au Parmigiano Et Champignons De Saison
    29 €

  • Prix Par Boule

    Supplément Chantilly Ou Sauce
    Supplément Chantilly Ou Sauce
    1 €

  • Fromage

    White Cheese Cream Or Coulis
    White Cheese Cream Or Coulis

  • Eiscremes

    Yogourt Bulgare
    Yogourt Bulgare
    Café Caramel Au Beurre Salé
    Café Caramel Au Beurre Salé

  • Käse

    Saint-Marcelin Affiné
    Saint-Marcelin Affiné
    6 €
    Sélection Fromagère Du Moment
    Sélection Fromagère Du Moment
    26 €

  • Black Teas

    Bourbon-Vanille
    Bourbon-Vanille

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