La Table de Suzanne - Vollständiges Menü

Französisch, Desserts, Tee
Gerichte: 9
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Vorspeise Plat Nachspeise

Speisekarte

  • Vorspeise

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Marmelade D'agrumes Et Pain Brioché Toasté
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Marmelade D'agrumes Et Pain Brioché Toasté
    17 €
    Chair De Crabe, Avocats/Oignons Rouge Sorbet Ou Fenouil Et Voile De Concombre
    Chair De Crabe, Avocats/Oignons Rouge Sorbet Ou Fenouil Et Voile De Concombre
    17 €
    Velours De Potimaron Et Oeuf Mollet Nappeì D’une Sauce AlbufeìRa Rapeì De Truffe D’automne
    Velours De Potimaron Et Oeuf Mollet Nappeì D’une Sauce AlbufeìRa Rapeì De Truffe D’automne
    16 €

  • Plat

    Filet De Boeuf Et Raviole De Champignons De Saison Au Comteì! Mousseline De Carotte
    Filet De Boeuf Et Raviole De Champignons De Saison Au Comteì! Mousseline De Carotte
    29 €
    Omble Chevalier Des CeìVennes, PureìE Fine De CeìLeri, Girolles Sauce Raisineì, Siphon De Pomme Et Anguille FumeìE
    Omble Chevalier Des CeìVennes, PureìE Fine De CeìLeri, Girolles Sauce Raisineì, Siphon De Pomme Et Anguille FumeìE
    27 €
    Tournedos De Noix De Saint Jacques Et EìMulsion De Homard Chaì‚Taignes, Figues Et Truffe De Bourgogne
    Tournedos De Noix De Saint Jacques Et EìMulsion De Homard Chaì‚Taignes, Figues Et Truffe De Bourgogne
    33 €

  • Nachspeise

    L’entremet Tout Chocolat, Ganache, Pailleteì Et Chantilly Au Lait Sorbet Griotte Et Tuile Aux Amandes
    L’entremet Tout Chocolat, Ganache, Pailleteì Et Chantilly Au Lait Sorbet Griotte Et Tuile Aux Amandes
    9 €
    Pomme Reinette Confite, Tuile De Pain CarameìLiseìE Sorbet Poire
    Pomme Reinette Confite, Tuile De Pain CarameìLiseìE Sorbet Poire
    9 €
    Le Baba Au Rhum « Exotique », Sorbet Yuzu Creì€Me FouetteìE Mascarpone
    Le Baba Au Rhum « Exotique », Sorbet Yuzu Creì€Me FouetteìE Mascarpone
    9 €

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Le Baba Au Rhum « Exotique », Sorbet Yuzu Creì€Me FouetteìE Mascarpone -70% für 3 € !

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