Atelier Vagner - L’Isle-Adam

I came here for the buffet dinner just because the Chinese students chose this place for the gathering of the Chinese New Year.

Cadre très agréable, super accueil, délicieux et frais. Pas grand chose a ajouter sauf qu'il faut s'y arrêter ! A faire et a refaire !

Une petite terrasse ensoleillée, du mobilier moderne mais confortable, un service aimable et gracieux et une vue sur la cuisine ouverte où officie un grand chef. Car c'est là que se cache la pépite. Une carte courte mais bien suffisante, gage de fraîcheur et un menu entrée,plat,dessert à 16.50€ à ravir les papilles les plus délicates. Superbe présentation des assiettes, des portions très confortables, un vrai petit bijou.Bravo !

Parfaite harmonie entre traditions et modernisme a la recherche du graal le melange du sucré salé, acidité, amer...

De l'extérieur on y voit une magnifique boutique, quand on rentre on l'a trouve toujours magnifique. Cependant, l'accueil n'y ai pas, pas de bonjour, je fais un compliment sur la boutique, pas de réponse. La caissière ne prête même pas attention à moi, quand je fini par me dire que je vais prendre des gratins dauphinois, que j'en prends 4 et que je m'étonne du prix en pensant que la part était à 1€70, et qu'elle me réponds en m'envoyant balader "1€70 c'est pour les 100g, c'est marqué" Au final, je paye et rentre chez moi. Venu le moment de les manger, j'ai faillit m'étouffer tellement c'était sec !!! Quel dommage, du potentiel non exploité & surtout une personne vraiment pas accueillante !!! C'est dommage, je ne reviendrais pas, pourtant j'habite à 5 min à pieds. Un sourire, c'est gratuit, surtout quand on veut faire vivre sa boutique.