Gaumenfreund - Leipzig
Gaumenfreund
Beschreibung
Willkommen im Gaumenfreund — dem gemütlichen Treffpunkt im Herzen Ihres Leipzig-Aufenthalts. Hier trifft moderne Hotelgastronomie auf handwerklich zubereitete Gerichte: eine kleine, sorgfältig komponierte Karte mit saftigen Steaks, frischem Seebarsch, kreativen Suppen und hausgemachten Desserts. Schon als Gruß aus der Küche wird ein Brot mit feinen Aufstrichen serviert, und für Familien gibt es praktische, preiswerte Kinderportionen.
Das Team setzt auf herzlichen Service und ein warmes, urbanes Ambiente – ideal für entspannte Abende, Geschäftsessen oder ein schönes Familienessen. Gaumenfreund verspricht: bewusste Zutaten, liebevolle Präsentation und einen Aufenthalt, der sowohl Hotelgästen als auch Leipziger:innen schmeckt.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben im Gaumenfreund die Qualität der Speisen, freundlichen Service und gemütliches Ambiente; Kritik betrifft kleines Menü, gelegentliche Service-Lücken und gehobenes Preisniveau.
Sehr kleine Karte mit sehr außergewöhnlichen Speisen, bei der man garantiert etwas Neues ausprobieren muss. Kann man haben, muss man aber nicht. Das Essen war dann, abgewandt von uns, sehr lecker. Das Personal wirkte nicht unbedingt kompetent. Preis-Leistung lässt zu wünschen übrig.
Das Essen war sehr lecker, die Bedienung war sehr nett und die Mischung aus Fleisch und Vegetarischen Gerichten hat mich begeistert.
Modernes Hotel Restaurant mit freundlichem Personal, das trotz weiter Wege auch Abends noch gute Laune hat. Das gebuchte Menü war gut und im Verhältnis zu a‘ la carte günstig. Mein Highlight war die Maissuppe mit Popcorn Leider gab es aber jeden Tag die gleiche Auswahl.
Sehr gutes Essen/ Getränke, kompetente und freundliche Bedienung, angemessene Preise, modernes und gemütliches Ambiente
Nicht nach 21:25 Uhr! An unserem ersten Abend im Hyperion Hotel in Leipzig entschieden wir kurzfristig im Restaurant Gaumenfreund zu Abend zu essen, vor allem, da die Rezeptionistin beim Einchecken erklärte, dass eine Reservierung nicht erforderlich sei. Also standen wir um 21:25 Uhr am Eingang und warteten bis 21:35 Uhr vergeblich auf einen Angestellten, um einen Tisch zugewiesen zu bekommen. Das Küchenpersonal sah uns stehen und reagiert nicht und die Rezeptionistin verwies auf den Barchef. Um 21:35 Uhr erklärt man uns dann, dass die Küche um 21:30 Uhr schließt. Laut Internet sollte aber bis 22:00 Uhr geöffnet sein. Da nur ein einziger Tisch belegt war, kann es nicht daran gelegen haben, dass man überfordert war.
FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Neugierige: Die Küche des Gaumenfreund arbeitet mit einem bewusst kleinen, kuratierten Angebot – das Ergebnis sind oft kleine Überraschungsmomente auf dem Teller. Wenn Sie Lust auf etwas Ungewöhnliches haben, fragen Sie beim Service nach der Tagesempfehlung; dort landen häufig kreative Details, die nicht auf jeder Karte groß angekündigt werden.
QR-Code zur Speisekarte
