Speisekarte - Fuzo Leipzig

mit gebratenem Rindfleisch; Reisnudeln; Salat; Erdnüssen & hausgemachter Soße

Pilz‐Reisbällchen + Trüffle Aioli; Dill

mit Tofu

mit Garnelen & Koriander

Halloumi; Salat; Gurke; Cherry Tomaten; Oliven; Yuzu Vinnaigrette; Wakame; Walnüsse

mit hausgemachten Wan‐Tan; Lauchzwiebeln; Shiitakes & Chinakohl

gegrillt Lachsfilet + Gemüse der Saison; eingelegtem Fenchel; Miso‐Zitronengras‐Soße; Mandel‐Crumble & Reis

frittiert Hähnchen + Kirsch‐Barbecuesoße; Buchweizen‐Popcorn; Togarashi & Dill

mit Tofu; Reis; Avocado; eingelegtem Gemüse; Edamame; Cashewnüssen & Teriyaki‐Soße

mit frittiertem Hähnchen; gebratenem Gemüse; roter Currysoße & Koriander

mit Reis; Avocado; eingelegtem Gemüse; Edamame; Granatapfel; Koriander; Sesam & Zutaten deiner Wahl

Rote Beete + Brokkoli; Frischkäse; Rotweinsoße & Walnüssen Enthält Alkohol; für Kinder & schwangere Frauen nicht geeignet

mit Rote Beete; Avocado; Edamame; Schalotten; Granatapfel; Ponzu‐Soße & Wan‐Tan‐Chips

paniert Shrimps + Wakame; Pak Choi; Karotten & Wasabi‐Mayonnaise

gebraten Sojabohnen + Knoblauch; Chiliöl & Cashewnüssen

mit hausgemachtem Brioche; Rindfleisch; roten Zwiebeln; Tomaten; Salat; Zwiebelmarmelade; Knoblauch‐Mayonnaise; Jalapeños & Pommes frites

knusprig Schweinebauch + Kimchi; eingeleg. Cherry Tomaten & Bratensoße

mit panierter Hähnchenbrust; gegrillter Ananas; Brokkoli; Ponzu‐Soße; Koriander; Lauchzwiebeln & Reis

frittiert; nach japanischer Art Hähnchen + Salat; japanischer Mayonnaise; Hoisin‐Soße; Granatapfel & Sesam

mit Tofu; Udon‐Nudeln; Pilzen; Mungosprossen; Karotten; Ponzu‐Soße

mit Sojafleisch; Reis; Gemüse; Zwiebeln; Sesam; Erdnüssen; Koriander & Sojasoße

das Restaurant fügt Besteck wie Messer; Löffel; Gabeln usw. hinzu; falls vorhanden

scharf; eingelegt Chinakohl + Sesam

gedämpft Sojabohnen + Salz

paniert Blumenkohl + Dip

Schweinebauchstreifen + eingelegten Gurken & Chili‐Mangosoße