Speisekarte - Alex Leipzig

fluffiger Kaiserschmarrn + gerösteten Mandeln; 1 Kugel Bourbon Vanilleeis; Puderzucker & heißer Kirschgrütze

mit Crème fraîche; mild geräuchertem Speck & knackigem Lauch

gemischte Blattsalate + Tomate; Gurke; feinen Möhrenraspeln; Feldsalat & Rucola; dazu Balsamico‐Vinaigrette

saftige Schokoladentorte + Schokoglasur; dazu ein Klecks Sahne & feine Schokosoße

lockere Frischkäsecreme; serviert + Amarenasoße & einem Klecks Sahne

mit in Teriyakisoße mariniertem; lauwarmem Zupflachs; Papadam; marinierten Tomaten; Gurken; Roter Bete; Edamame; Avocado; Feldsalat; japanischem Sushireis; Sesam‐Soja‐ Thai‐Mango‐Soße; Joghurtdressing; Sesam & Granatapfelkernen

saftiger Brownie + Sahne; Bourbon Vanilleeis knackiger Schokowundersoße

1 Kugel Blaubeer‐Sahne Eis; 1 Kugel Bourbon Vanilleeis; Blaubeeren in Blaubeersoße; weiße & dunkle Schokospäne; Pistazien; Flamm‐Chips; Sahne & Minze

Kugel Milchkaramelleis; 1 Kugel Walnusseis; karamellisierte Walnüsse + Orangenpfeffer; weiße & dunkle Schokospäne; Cookie‐Dough‐Soße; Pistazien; Minze; Sahne Flamm‐Chips

2 Kugeln Minze Crunch Eis; 1 Kugel Schokoladeneis; dunkle Schokospäne; Schokowundersoße; Flamm‐Chips; Sahne Minze

1 Kugel Milchkaramelleis; 1 Kugel Amarenakirscheis; fruchtige Kirschgrütze; Lotus‐Keks‐Crumble; weiße & dunkle Schokospäne; Sahne; Flamm‐Chips Minze

warme Churros gefüllt + Vanillepudding; Zimt Puderzucker; Karamellsoße & Schokoladeneis & 1 Kugel Bourbon Vanille

2 frisch gebackene Waffeln + Puderzucker; 1 Kugel Schokoladeneis; Schokosoße; Eierlikör & Sahne

frisch gebackene Waffeln + Puderzucker; warme Kirschgrütze; 1 Kugel Bourbon Vanille & Sahne

frisch gebackene Waffeln + Puderzucker; Schokosoße & Sahne

mit kühler Milch; Milchkaramelleis; Schokoladeneis; Schoko‐ Karamellsoße; Sahne & Lotus‐Keks‐Crumbles

kühle Milch + Blaubeer‐Sahne Eis; Joghurt; Blaubeersoße; einer Sahnehaube + Blaubeersoße weißen Schokospänen

Waffelbecher + Sahne & Eis; dazu lustige leckere Toppings

mit Kräuteröl; Rosmarin & Thymian

feiner Mürbeteig + herrlich‐saftiger Apfelfüllung & Rosinen; getoppt + Zimt; Sahne & Karamellsoße

nach japanischer Art – fruchtig; sommerlich leicht + saftigen Hähnchenstücken in knusprigem Teigmantel; japanischem Sushireis; Sesam‐Soja‐Soße; frischer Gurke; Avocado; Edamame; feinen Karottenstreifen & marinierten Tomaten; frischem Feldsalat; gerös

marinierte Garnelen am Spieß auf würzigem Cous‐Cous Salat + Avocado & einer Thai‐Mango‐ Sesam‐Soja‐Soße; dazu Flammkuchen‐Chips

mit frischer Peperoni; Crème fraîche; Rindersalami; Hirtenkäse; knackiger Paprika; nussigem Rucola & Oliven

mit aromatischem Rucola; marinierten Tomaten; Mozzarella; Pesto & gerösteten Pinienkernen

mit Ziegenkäsecrumble; Crème fraîche; fruchtigen Apfelspalten; Preiselbeeren; Babyspinat; Honig & karamellisierten Walnüssen + Orangenpfeffer

vegetarische Bowl – würzig orientalisch + warmen Falafelbällchen; Avocado; Edamame; fruchtigem Cous‐Cous; Granatapfelkerne; Gurke; feinen Karottenstreifen; marinierten Tomaten; frischem Feldsalat; Thai Mango‐ Sesam‐Soja‐Soße & fruchtigem Apfel‐Chili‐

spicy Asia‐Bowl – würzig; frisch süß + gebratenen Garnelen; japanischem Sushireis; Thai Mango‐ Sesam‐Soja‐Soße; eingelegtem Ingwer; Gurke; Avocado; Edamame; feinen Karottenstreifen; marinierten Tomaten; frischem Feldsalat; Glasnudelcrunch & geröstet

Heinz Ketchup; Heinz Mayonnaise; Aioli‐Dip; Honey‐Mustard‐Dip; Holländischer Joghurt‐Dip; Caesar‐Dip; BBQ‐Dip; Kräuterquark; Koriander‐Limetten‐Mayonnaise; Cheddar‐Cheese‐Dip

sautierter Blattspinat + Knoblauch & Zwiebeln