Les Mousquines - Lausanne

Es ist wirklich schade für dieses großartige Restaurant, aber die Türen sind geschlossen. Wir haben versucht, sie anzurufen, aber es gab keine Antwort. Das Telefon ist außer Betrieb und die Website funktioniert nicht mehr.

Schöne Atmosphäre in diesem italienischen Restaurant. Die Dekoration ist hübsch und stilvoll. Es ist nicht billig, also erwartet man, dass das gesamte Erlebnis auf einem bestimmten Niveau ist. Leider ist das künstliche Krokodilleder-Tischset genagelt (!!!) und die Speisekarte ist abgenutzt. Schade. Der Service ist nett und professionell. Die Italienerin ist sehr gastfreundlich. Die Auberginen-Parmigiana ist ausgezeichnet, obwohl sie wie aufgewärmt schmeckt - aber diese Art von Gericht schmeckt so besser. Die Pasta ist frisch, schmeckt aber nicht hausgemacht. Das Hummerrisotto ist gut gekocht und schmackhaft, aber für CHF 45.-- erwartet man mehr als zerbröckelten Hummer. Viel Butter, was es tatsächlich schmackhaft macht, aber etwas schwer. Die Weine sind gut (wir haben 2 probiert). Es gibt nur 6 Rotweine, und einer davon ist nicht verfügbar. Wir wurden nicht angeboten, die Weinkarte anzusehen. Ich weiß nicht, ob es eine gibt, also haben wir unter den 5 verfügbaren Weinen im Menü ausgewählt. Insgesamt ist das Essen gut, etwas teuer und einige Anpassungen sind erforderlich.

Mit Abstand das beste italienische Restaurant in Lausanne, alles in allem betrachtet. Sicherlich hilft es, während der Saison der weißen Trüffel dorthin zu gehen, aber auch ohne sie ist das Essen ausgezeichnet, gut zubereitet und mit garbo präsentiert. Die Auswahl an Weinen wird durch die Anwesenheit der Oenotheque unterstützt, mit einer ausgezeichneten Weinkarte. Der einzige Minuspunkt ist das Fehlen einer Parkmöglichkeit.

We went to the Mousquines for a family occasion. I had heard so much good about the place, so I wanted to try it by myself. The result was good but not that great.We were very well served by polite and funny waiters. The wines were absolut delites and the place is very nicely decorated. We all had meat, the Tartare was fantastic with actual real peppers and not tabasco, but my Beef filet was real disappointment. The flesh was too cooked and the sauce didn't taste anything (it was supposed to be foie gras and balsamico), there were only 6-7 little potatoes and 4-5 pieces of carrot. I don't know if there was a problem in kitchen with my plate, because all the others were really good, but I was disappointed... specially when I was waiting for a beautiful filet and not a small piece of overcooked meat. I might go back to make sure that this was just a one time mistake (it happens to all of us).P.S: The price is really great! We had for less than 100 CHF per person and we had all 2 plates, 3 bottles of water, 3 bottles of wine and digestif.

Nothing fancy here, just plain good food, good service and an excellent wine list. The crew used to run an Italian restaurant and this still shows on the menu, but it is not all Italian. Adjoining to the restaurant is an oenotheque which means that they know all about wines and can guide you in all categories of prices. We had one from the lower price bracket (from Puglia) and everybody loved it. The food can be a bit rich and the salads are huge so if you take a starter, make sure you can still eat the main course. The same goes for the desserts - when we were there, the rich chocolate dessert was almost too much. Parking can be a bit of a problem but there is a paying parking place (Mont-Repos) within walking distance. I would gladly return to this restaurant but probably skip the starter.