Taj Mahal - Langen

Das beste indische Restaurant im Norden, das ich kenne. In den letzten Jahren habe ich verschiedene indische Restaurants im Norden besucht (Lüneburg, Hannover,... Weiterlesen Das beste indische Restaurant im Norden, das ich kenne. In den letzten Jahren habe ich verschiedene indische Restaurants im Norden besucht (Lüneburg, Hannover, Hamburg, Celle, Kühlungsborn). Fast immer war ich sehr zufrieden, aber keines kam an das Taj Mahal in Langen ran. Da der Inhaber selbst kocht und frisch zubereitet, stehen die Speisen – abgesehen von den Vorspeisen – natürlich nicht in 20 Minuten auf dem Tisch. Wer das Restaurant zum ersten Mal besucht, muss sich vielleicht ein wenig gedulden. Aber selbst bei Kochshows im Fernsehen brauchen die Kandidaten für eine Portion oft schon 30 Minuten. Im Taj Mahal bekommt man dafür eine Vielzahl an Gerichten, die garantiert schmecken. Man muss sich keine Sorgen um die Schärfe machen: Die Gerichte können mild, medium, etwas schärfer oder indisch scharf bestellt werden. Als Vorspeise empfehle ich Chita Chingri (marinierte Garnelen in Tomatensoße). Einfach köstlich und passt sehr gut zum Norden. Ergänzt wird das Ganze perfekt durch eine vegetarische Samosa (knusprige Teigtaschen mit vegetarischer Füllung). So lässt sich die Wartezeit gut überbrücken und mit einem indischen Bier dazu ist das kein Problem. Bei den Hauptgerichten kann man nichts falsch machen. Ob Fisch, Fleisch oder Vegetarisch – alles schmeckt hervorragend, denn ich habe in den letzten 16 Jahren fast alle Gerichte probiert. Die Speisen können auch zum Mitnehmen bestellt werden, sodass die Wartezeit entfällt. Das leckere Essen schmeckt sehr, sehr gut und auf dem Rückweg nach Hamburg nehme ich gern noch etwas mit. Ich wünsche viel Spaß bei einem Besuch im Taj Mahal!

Sehr schöne Atmosphäre. Das Essen schmeckt himmlisch, extrem reichhaltig und wunderbar gewürzt, besonders mittlere Schärfe. Der Service ist sehr freundlich. Pre... Weiterlesen Sehr schöne Atmosphäre. Das Essen schmeckt himmlisch, extrem reichhaltig und wunderbar gewürzt, besonders mittlere Schärfe. Der Service ist sehr freundlich. Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Wir haben das Restaurant erst kürzlich für uns entdeckt und sind begeistert.

Und wieder frage ich mich, warum ich dieses köstliche Essen nicht öfter genieße. Die Gewürze in den Gerichten beeindrucken mich jedes Mal! Sehr geschmackvoll! H... Weiterlesen Und wieder frage ich mich, warum ich dieses köstliche Essen nicht öfter genieße. Die Gewürze in den Gerichten beeindrucken mich jedes Mal! Sehr geschmackvoll! Hoffentlich bleibt diese einzigartige Küche uns noch lange erhalten!

Das Essen ist äußerst schmackhaft. Die Preise sind in Ordnung. Der Service ist sehr gut und freundlich. Ich komme gerne wieder. Weiterlesen Das Essen ist äußerst schmackhaft. Die Preise sind in Ordnung. Der Service ist sehr gut und freundlich. Ich komme gerne wieder.

Im Taj Mahal kocht der Besitzer selbst und zaubert das beste indische Essen, das wir je gegessen haben. Obwohl wir (eine vierköpfige Familie) unwissentlich in d... Weiterlesen Im Taj Mahal kocht der Besitzer selbst und zaubert das beste indische Essen, das wir je gegessen haben. Obwohl wir (eine vierköpfige Familie) unwissentlich in das Restaurant spazierten, als es eigentlich geschlossen war, wurden wir überaus herzlich empfangen und fantastisch bekocht. Wir hatten das Restaurant ganz für uns allein, und der Chef ist auf all unsere Wünsche (wir sind Multi-Allergiker) problemlos eingegangen. Jedes der vier Gerichte war köstlich und wir können das Taj Mahal nur jedem wärmstens empfehlen, der einmal eine indische Geschmacksexplosion erleben möchte. Wir bedanken uns auch herzlich beim Besitzer, der uns nach unserem zweiten Besuch bereits mit Handschlag begrüßte und verabschiedete. Bei unserem nächsten Besuch in der Gegend werden wir auf jeden Fall wiederkommen.