Zunfthaus Zum Hirschen

Die Entenbrust als Hauptgericht war sehr schmackhaft und relativ groß. Vorspeisen und Desserts lassen aber zu wünschen übrig, so gibt es bspw. als Dessert nur Eis in verschiedenen Konstellationen, und zwar noch nicht einmal hausgemachtes.Der Service war zwar freundlich, aber lustlos. Weinkarte gibt es erst nach der Essensbestellung, Getränkekarte gar nicht. Ohne vorherigen Hinweis keine Kartenakzeptanz wegen technischer Probleme. Dilettantisch!

Wir hatten gestern unsere Weihnachtsfeier. Zugegeben, es war viel los und zudem noch Clausentreiben. Dennoch war der Oberkellner, ein Österreichischer, sehr unfreundlich zu Gästen und Bedienung. Zu Beginn sollten alle Flaschen geöffnet werden, denn was offen ist muss bezahlt werden. Später waren kaum ausgeschenkte Flaschen weg und es mussten neue her.Wir hatten ein 3-Gang Menü. Der Nüsslisalat war gut. Das Filet hingegen war lauwarm und nur sehr kurz gebraten. Mehr bleu oder english. Die lauwarmen Gurkennudeln passten überhaupt nicht dazu. Und als letztes gab es eine Scheibe fertiges Eis, dass schon mehr geschmolzen war als fest, bis es auf den Tisch kam.Mich hat das leider nicht überzeugt. Außerdem waren wir sehr eng zusammengepfercht worden. Andere Gäste mussten durch unseren Gastraum um zur Toilette zu kommen.Unterm Strich waren alle sehr bemüht, überfordert und keine Wiederholung wert. Schade

Ūberfordertes ausländisches Personal. Den Vogel schoss die Restaurantleiterin ab, die im ca. 30% gefüllten Restaurant am Samstag Abend gegen 18:45 Uhr ihr Personal vor den Gästen laut und massregelnd behandelte. Dieses hatte uns zunächst an unseren ersten Tisch bringen wollen. Auf halbem Weg wurde hier durch das Restaurant gerufen, dass der Tisch besetzt sei. Und der nebenan auch. Also führte uns eine Kellnerin an einen freien Tisch im Nebenraum es gab genügend freie Tische! Wir hatten gerade unser Abendessen ausgewählt und wollten bestellen als die Kellnerin, die gerade unsere Bestellung aufnehmen wollte, von hinten von der bereits erwähnten Restaurantleiterin offensichtlich unter Stress stehend aufgefordert wurde den Tisch, and dem wir nun sassen zu räumen, da sie diesen für ein Bankett bräuchte. Als wir daraufhin die Restaurantleiterin zur Rede stellten, wurde uns sehr unfreundlich kund getan, dass sie keine Zeit hätte mit uns zu reden und wir wurden mit der barschen Aufforderung den Tisch nochmals zu wechseln sitzen gelassen. Wir haben daraufhin diesen Ort verlassen und uns in Weggis ein nettes anderes Restaurant gesucht, in dem wir hervorragend zum Abend gegessen haben. Mit freundlicher Bedienung, die eigentlich in unserer Umgebung die Regel ist. Als Einheimische waren wir sehr befremdet und wollen hiemit auch unsere geschätzten Touristen vor dieser Ausnahme warnen. Verderben Sie sich nicht die Ferien. Suchen sie sich einen anderen Platz für ein lauschiges Nachtessen. Davon gibt es viele bei uns.

Draußen gesessen und haben eine sehr gute Pizza und Bier. Unser Kellner war sehr freundlich und sprach sehr gutes Englisch!

Wir haben sehr gut gegessen. Der Salat und Kaffee wurden sogar offeriert. Das Entercôte vom heissen Stein mit drei verschiedenen Saucen und Beilagen. Zur Vorspeise frisches Pizzabrot herrlich. Einziges Minus, die sprachliche Verständigung. Besseres Deutsch würde mich freuen.