Nordbahnhof - Krefeld

Warum wir seit mindestens 15 Jahren nicht mehr dort waren, können wir nicht verstehen. Vielleicht haben wir es einfach aus den Augen verloren. Eine Reservierung... Weiterlesen Warum wir seit mindestens 15 Jahren nicht mehr dort waren, können wir nicht verstehen. Vielleicht haben wir es einfach aus den Augen verloren. Eine Reservierung für zwei Personen ist nicht nötig, es gibt immer einen Platz – so die Botschaft. Wir waren gegen 17:30 Uhr dort, und es war bereits voll. Ein Mann, der anscheinend nur dafür zuständig war, die Plätze für die Gäste zu finden, führte uns zu einem Tisch für zwei, der neben anderen Tischen stand. Das ist typisch für ein Brauhaus. Die Leute werden an Tische mit anderen Gästen gesetzt. Das Publikum war gemischt, von kleinen Kindern bis zu Rentnern. Es herrschte eine wirklich schöne Atmosphäre. Hunde sind ebenfalls erlaubt, wie ich sah. Allerdings möchten wir unsere Hunde dort nicht ermutigen. Es war einfach zu voll und laut für die Hunde. Der Kellner war sehr nett, hatte immer ein freundliches Wort auf den Lippen, aber nicht plump. Sehr sympathisch. Seit 2018 haben sie ihr eigenes Bier, das Licht- und Dunkelbier. Natürlich haben wir das bestellt. Ich ärgere mich, dass ich vergessen habe, die Rechnung zu erhöhen. Ich konnte die normale Speisekarte online einsehen, aber nicht die Getränke- und Spezialkarten. Das Bier (0,3 l) kostete 2,90 Euro. Wir nahmen das helle. Es war sehr gut, eher in Richtung Bitburger, vielleicht nicht ganz so stark. Ich trank drei und mein Begleiter, der Fahrer, eins. Mein Begleiter wählte das Peddler-Ei mit Sauerkraut und Kartoffelpüree für 11,20 Euro. Er war sehr begeistert. Das Ei war perfekt – 1A, wie er sagte. Das Fleisch war sehr zart und kaum fettig. Die Wurst, die normalerweise eher wabbelig ist, war fest, aber so zart, dass man sie mit dem Messer wie durch Butter schneiden konnte. Die Gewürze und Kräuter waren ebenfalls perfekt abgestimmt. Wenn man so ins Detail gehen kann, war es wirklich gut. Ich wählte eines der vielen Gerichte auf der Spezialkarte. Ich nahm die niederländische Art. Diese kostete etwa 17 Euro, weil anstelle von Brot Pommes mit Mayo serviert wurden. Die Mayo ist selbstgemacht und sehr lecker. Die Pommes waren in einem kleinen Korb und perfekt frittiert. Ich habe den Rest mit der Hand gegessen, da ich keinen Löffel dabei hatte. Die Muscheln waren auch großartig. Ich hätte gerne gewusst, wo man solche großen bekommt. Es war viel Fleisch drin und kostete wenig. Da wir keine Vorspeisen hatten, entschieden wir uns für ein Dessert. Wir wählten die selbstgemachte Crème Brûlée für 4,50 Euro. Gute Entscheidung. Sie wurde in zwei Mini-Töpfen serviert und war einfach perfekt. Als man durch die Karamellkruste stieß, hatte man ein schönes, fluffiges Vanillearoma. Man sah viele Vanillepunkte aus der Vanilleschote. Ich hätte eine riesige Schüssel davon essen können. Gleichzeitig kam unser Espresso wie gewünscht. Ich weiß nicht, was er gekostet hat, da ich nicht fahren musste, bestellte ich einen für 1,90 Euro. Es war ein selbstgemachter Hänger mit Lakritz und Anis. Sehr gut. Bei Lakritz haben wir bereits geschwärmt, aber der leichte Anisgeschmack ist ebenfalls sehr angenehm. Als wir die Rechnung bekamen, bemerkte der Kellner, dass man das Bier auch in Flaschen kaufen kann. Fazit: tolle Atmosphäre, ein sehr nettes Team, das sehr gut kocht, und obwohl es wirklich sehr voll war, wurde schnell serviert. Wir haben uns fest vorgenommen, dort wieder hinzugehen und nicht wieder jahrelang vorbeizugehen.

Warum wir seit mindestens 15 Jahren nicht mehr dort waren, können wir nicht nachvollziehen. Vielleicht haben wir ein wenig den Überblick verloren. Eine Reservie... Weiterlesen Warum wir seit mindestens 15 Jahren nicht mehr dort waren, können wir nicht nachvollziehen. Vielleicht haben wir ein wenig den Überblick verloren. Eine Reservierung für 2 Personen ist nicht nötig. Es gibt immer einen Platz, so die Botschaft. Wir waren ungefähr um 17:30 Uhr dort, und es war bereits voll. Ein Mann, der anscheinend nur dafür zuständig ist, die Plätze für die Gäste zu finden, hat uns zu einem Zweiertisch geführt, der neben anderen Tischen stand. So ist es eben in einer Brauhaus-Atmosphäre. Man setzt die Leute an den Tisch zu anderen Leuten. Das Publikum war bunt gemischt, von kleinen Kindern bis hin zu Senioren. Es herrschte eine wirklich angenehme Atmosphäre. Auch Hunde sind erlaubt, wie ich gesehen habe. Aber wir wollten unsere Hunde nicht dazu ermutigen, an diesen Ort zu gehen. Einfach zu voll und laut für Hunde. Der Kellner war sehr nett, hatte immer einen lockeren Spruch auf den Lippen, aber nicht plump. Sehr sympathisch. Seit 2018 haben sie ihr eigenes Bier, das „Schwalbe“ in hell und dunkel. Natürlich haben wir das bestellt. Ich habe vergessen, die Rechnung zu überprüfen. Die normale Speisekarte konnte ich online einsehen, aber nicht die Getränkekarte und die speziellen Angebote. Ein Bier (0,3 l) kostete 2,90 Euro. Wir wählten das helle. Es war sehr gut, ging in die Richtung Bitburger, vielleicht nicht ganz so stark. Ich trank 3 Biere und mein Begleiter 1, denn er war der Fahrer. Mein Begleiter wählte die „Peddler Eisknochen“ mit Sauerkraut und Kartoffelpüree für 11,20 Euro. Er war sehr begeistert. Das Ei war perfekt – 1A, wie er sagt. Das Fleisch war sehr zart und fast fettfrei. Die Wurst, die normalerweise wabbelig ist, war fest, aber so zart, dass man mit dem Messer fast hindurch gleiten konnte wie durch Butter. Die Gewürze und Kräuter waren auch perfekt abgestimmt. Also, wenn man es so detailliert betrachtet, war es wirklich gut. Ich wählte eine der vielen Muscheln auf der Spezialkarte. Ich probierte die niederländische Art. Sie kam mit etwa 17 Euro, da statt Brot Pommes mit Mayo serviert wurden. Die Mayo war hausgemacht und sehr schmackhaft. Die Pommes waren in einem kleinen Korb und perfekt frittiert. Ich habe den Rest mit der Hand gegessen, weil ich keine Gabel hatte. Die Muscheln waren auch wunderbar. Ich möchte wissen, wo man so große Muscheln bekommt. Es war viel Fleisch darin und kostete kaum etwas. Da wir keine Vorspeisen hatten, entschieden wir uns für ein Dessert. Wir wählten die hausgemachte Crème brûlée für 4,50 Euro. Gute Entscheidung. Sie wurde in 2 Mini-Töpfchen serviert und war einfach perfekt. Wenn man durch die Karamellkruste schnitt, hatte man wunderbaren fluffigen Vanillepudding, man sah viele Vanillepunkte von der Vanillestange. Ich hätte eine riesige Schüssel davon essen können. Gleichzeitig kam unser Espresso, wie gewünscht. Ich weiß nicht, was er gekostet hat, weil ich fahren musste, aber ich bestellte einen für 1,90 Euro. Es handelt sich um einen hausgemachten Espresso mit Lakritz und Anis. Sehr gut. Bei Lakritz hatten wir schon einmal Schwierigkeiten, aber der leichte Anisgeschmack dabei ist nicht falsch. Als wir die Rechnung bekamen, bemerkte der Kellner, dass man das Bier auch in Flaschen kaufen kann. Fazit: Tolle Atmosphäre, sehr nettes Team, exzellente Speisen und obwohl es wirklich sehr voll war, wurden wir schnell bedient. Wir haben unser Bestes gegeben, um zurückzukehren und nicht wieder jahrelang vorbeizugehen.