Baltic Hills - Korswandt

Nach einer langen Reise freuten wir uns auf das Grillbuffet, das auf der Homepage angekündigt war. Das Restaurant befindet sich nicht direkt im Hotelgebäude, sondern etwas weiter die Straße entlang, direkt am Golfplatz. An warmen, trockenen Tagen gibt es damit keine Probleme, aber bei Regen... nun ja. Wir hatten einen Platz auf der Terrasse und freuten uns auf ein leckeres Bier und einen entspannten Abend in der Sonne. Das wurde leider nichts. Leider hat sich das Unternehmen als totale Enttäuschung herausgestellt. Nachdem wir die Karte erhalten hatten, gab es keine weiteren Anstrengungen, um uns mit Getränken zu versorgen oder uns zu erklären, wo das Buffet bereitsteht. Nachdem wir dem Geruch und anderen Gästen gefolgt waren und der zweite Teller auf dem Tisch stand, kam endlich ein Kellner in Sicht und nahm unsere Bestellung auf.

Wir haben hervorragend im Restaurant des Golfclubs gegessen. Selten habe ich erlebt, dass die Terrasse nicht nur voll war, sondern dass die freien Tische ALLE reserviert waren. Nachdem wir dort gegessen haben, wissen wir auch warum: gutes Essen (Baltic Hills Burger mit sehr schmackhaften Kartoffelsäulen oder Zanderfilet – im letzten Stück waren ein paar Gräten, was nicht sein sollte) zu akzeptablen Preisen. Es war köstlich, der Preis war absolut in Ordnung und das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Bei den Außentemperaturen war es im Restaurant ein wenig warm, aber wir hatten nicht erwartet, einen Platz im Freien zu bekommen.

Allgemein: Wir haben mit 10 Personen für 4 Tage im Baltic Hills Hotel und auf dem Golfplatz übernachtet. An vier Abenden hatten wir die Möglichkeit, das Restaurant im Clubhaus zu genießen. An allen Tagen wurden wir mit neuen Gerichten von der Karte überrascht. Das kulinarische Erlebnis wurde durch einen ausgezeichneten Service und ein tolles Ambiente ergänzt. ... Freundlich ... Kompetent ... Unaufdringlich und dennoch stets bereit ... Trotz der großen Runde gab es keine Missverständnisse. Das Essen war einfach hervorragend ... Fisch oder Fleisch, aber auch vegetarische Gerichte waren sehr schmackhaft und kreativ zubereitet ... Eine gute Mischung aus maritimer und internationaler Küche. Das Ambiente: Angenehme Farben ... Großartiges Ambiente mit Blick auf den Golfplatz und den Sonnenuntergang.