Trattoria Oliva Nera - Köln
Trattoria Oliva Nera
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Bewertungen
Italienisch Essen gehen, für diejenigen die darunter verstehen sich beim Albaner um die Ecke eine Pizza mit Analogkäse zu besorgen um danach mit einem Klotz im Magen wieder Heim zu gehen ist dieses Restaurant ein Ausflug in einer andere Welt. Ich gehe seit einigen Wochen Regelmäßig ins Oliva Nera und bin in keinster Weise enttäuscht worden. Der Inhaber liebt sein Lokal, seine Gäste, und man fühlt sich einfach unfassbar wohl bei ihm. Gestern gab es Rinderleber Sizilianischer Art, mit Bratkartoffeln und frischem Spinat, auf Empfehlung seiner Gattin, und es war ein absolutes Gedicht! Im Gegensatz zu vielen anderen Lokalen ist die Tageskarte hier nicht eine Ansammlung von Restposten sondern die Frisch gekauften waren, nach Saison und Angebot auf dem Markt, mit viel liebe und Geduld zubereitet und mit Stolz serviert. Auch der Fisch ist hier immer Frisch vom Markt und keine Tiefkühl-Ware, wenn ich nur an den Sepia denke den ich vor ein Paar Wochen hatte, läuft mir jetzt noch das Wasser im Mund zusammen. Ich für meinen Teil denke wenn ich Lust habe Italienisch Essen zu gehen nur noch an Oliva Nera und kenne keine Alternative mehr.
Absolut top, toller Gastgeber mit Kundennähe und Gesang, italienische Hintergrundmusik, sowie einfacher, guter, offener Rotwein! Das wahrscheinlich beste Bruschetta, was ich je gegessen habe...gutes Steak mit sautiertem Blattspinat, einzig die Bratkartoffeln sollte man lieber den Deutschen überlassen, deshalb nur 95% top. Das Amarettoparfait zum Schluss war göttlich und hat den Abend abgerundet. Anschließend gab es einen Ramazotti bzw. Amaretto auf Haus. Immer wieder gerne...
Sehr gut gegessen und der Chef glänzt mit original italienischen Auftritt. Sehr angenehm.
Sehr gut
Einfach die BESTE pizza
Speisekarte
Alkoholische Getränke
Alkoholische Getränke
Beilagen
Snacks
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an
Alkoholfreie Getränke
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