Maredo - Köln
Maredo
Beschreibung
Betreten Sie Maredo und spüren Sie das Versprechen eines echten Steak-Erlebnisses in Köln. Hier dreht sich alles um erstklassiges Fleisch: saftige Ribeye-, Filet- und Rumpsteaks, perfekt gegrillt und begleitet von knusprigen Pommes, Maiskolben und einem reichhaltigen Salatbuffet. Dazu eine Auswahl an Weinen und verführerischen Desserts – von Apfelstreusel bis Crème Brûlée.
Maredo kombiniert rustikalen Steakhouse-Charme mit urbaner Klarheit; ideal für Geschäftsessen, Gruppen oder einen genussvollen Abend zu zweit. Freundliche Servicekräfte sorgen dafür, dass das Essen im Mittelpunkt bleibt. Kommen Sie für das Steak, bleiben Sie für die klassischen Beilagen und die unkomplizierte, genussorientierte Atmosphäre.
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Bewertungen
Gäste loben Maredos Steaks, Portionen und Desserts, kritisieren aber gelegentliche Service-Pannen, vergessene Reservierungen und eine nüchternere Atmosphäre.
Ich habe das Rindertatar neu auf der Speisekarte probiert. Für ein Steakhouse kann man erwarten, dass die empfohlenen Rindfleischgerichte von hoher Qualität sind. Ich erhielt eine kleine Portion eingekauftes Rindfleisch, das vollständig mit einer dicken Schicht Sauerrahm bedeckt war. Keine Möglichkeit das Tatar zu würzen. Enttäuschend.
Wenn ich durch Köln fahre, halte ich gerne bei Maredo an. Es ist billig und einfach mit durchweg gutem Essen. Einmal hatte ich eine schreckliche Erkältung und die Tomatensuppe war wie ein Geschenk des Himmels. Ich bin ein großer Fan von Diners wie diesem.
Hier gibt es tolle Steaks. Generell sind alle Fleischsorten super. Probieren Sie auch Pimentos de Padron - Paprika mit Salz. Sogar Salatbar ist so lecker.
Es ist also immer wieder Zeit für dieses Restaurant. Ich finde einfach, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht stimmt, auch wenn hier oft betont wird, dass die Qualität hoch gehalten wird. Die Portionen waren generell sehr klein, der Burger war sehr trocken und die Beilagen ließen sehr zu wünschen übrig. Die Grillplatte war für den Preis von Euro eine Zumutung (auch wenn es aufgrund der Qualität sein mag). Fleischscheiben und die Fleischkruste waren trocken. Hier passt der Preis wirklich nicht oder es muss Zeit für einen neuen Koch sein, der wirklich hochwertiges Fleisch brät. Das Gleiche gilt für das Steak. Für die Beilagen müsste man extra zahlen, da nicht einmal der Blumenkohlsack inklusive war. Es gibt bessere Steakrestaurants. Der Service war in Ordnung. Leider wurden die Vorspeisenteller bis zum Ende des Abends nicht abgeräumt und standen im Weg des Hauptgangs. (Ich habe die Kellnerin dann darauf angesprochen). Die Desserts waren auch nicht besonders lecker. Ein Käsekuchen ist für mich kein Muffin mit dem Sonnenschirm daneben. Der Salat war gut, er schmeckte gut. Service und Qualität sollten auf ein besseres Niveau gebracht werden. Es ist also immer wieder Zeit für dieses Restaurant. Ich finde einfach, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht stimmt, auch wenn hier oft betont wird, dass die Qualität hoch gehalten wird. Die Portionen waren generell sehr klein, der Burger war sehr trocken und die Beilagen ließen sehr zu wünschen übrig. Die Grillplatte war für den Preis von Euro eine Zumutung (auch wenn es aufgrund der Qualität sein mag). Fleischscheiben und die Fleischkruste waren trocken. Hier passt der Preis wirklich nicht oder es muss Zeit für einen neuen Koch sein, der wirklich hochwertiges Fleisch brät. Das Gleiche gilt für das Steak. Für die Beilagen müsste man extra zahlen, da nicht einmal der Blumenkohlsack inklusive war. Es gibt bessere Steakrestaurants. Der Service war in Ordnung. Leider wurden die Vorspeisenteller bis zum Ende des Abends nicht abgeräumt und standen im Weg des Hauptgangs. (Ich habe die Kellnerin dann darauf angesprochen). Die Desserts waren auch nicht besonders lecker. Ein Käsekuchen ist für mich kein Muffin mit dem Sonnenschirm daneben. Der Salat war gut, er schmeckte gut. Service und Qualität sollten auf ein besseres Niveau gebracht werden.
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Besucher kombinieren einen Stadtbummel oder eine Rhein-Flussfahrt mit einem Besuch im Maredo – das Restaurant wirkt besonders bei Geschäftsessen oder nach Ausflügen beliebt. Gäste schätzen oft das großzügige Salatbuffet und die Dessert-Auswahl, sodass ein Steak hier gern mit einer ausgedehnten Nachspeise abgeschlossen wird.
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