Die Maultasche Köln Schwäbische Feinkost
Die Maultasche Köln Schwäbische Feinkost
Beschreibung
Herzlich, urig und auf den Punkt schwäbisch: Die Maultasche Köln Schwäbische Feinkost lädt ein zu ehrlichen Rezepten, bodenständigem Geschmack und handgemachter Qualität. Im kleinen Bistro trifft man auf perfekt gefüllte Maultaschen – in kräftiger Rinderbrühe oder als vegetarische Variante – sowie hausliche Beilagen wie traditionellen Kartoffelsalat und käsige Spätzle. Wer mag, nimmt die fertigen, vakuumierten Maultaschen gleich mit nach Hause; das Personal gibt gerne Zubereitungstipps. Ein Geheimtipp für alle, die authentische Schwaben-Küche in zentraler, aber überraschend ruhiger Lage genießen wollen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben kräftige Brühen, perfekte Maultaschen, freundliches Personal und gute Preise; ideal für Schwaben, aber mit begrenzter Speisekarte und wenig Platz.
Ein Bistro, das nach außen hin eher unscheinbar wirkt, aber auf den zweiten Blick verzaubert. Die Speisekarte bietet wenige, ausschließlich schwäbische Gerichte, von denen wir zwei Portionen meiner geliebten Maultaschen in Rinderbrühe bestellten. Das freundliche Personal servierte uns die besten Maultaschen, die ich je gegessen habe! Auch die Brühe war sehr kräftig und daher unglaublich schmackhaft. Ich freue mich schon, die Herrgottsbscheißerle bei meinem nächsten Besuch in Köln mit anderen Beilagen zu probieren!
Ich bin immer vorbeigelaufen und haben es heute endlich geschafft. Die vegetarischen Maultaschen waren mega lecker und der Kartoffelsalat genau so wie ich es aus meiner Heimat kenn ….. Absolute Empfehlung – ich kommen immer wieder gerne!
Ein sehr guter Feinkost Laden, auf den ersten Blick sehen die Portionen etwas klein aus jedoch machen sie wirklich sehr satt. Die Maultaschen schmecken sehr gut.
Unfassbar leckeres Essen, gute Preise, uriges Ambiente und sehr nettes Personal. Sehr ruhig, kaum Geräuschbelästigung von der Straße. Nach dem Restaurantbesuch hat man die Möglichkeit, fertig verpackte Maultaschen zu kaufen, und bekommt eine genaue Beschreibung zur Zubereitung. Alles in allem Top, sehr zu empfehlen.
FAQ
Weitere Informationen
Kleiner Insider: Viele Stammgäste holen nicht nur die fertig vakuumierten Maultaschen, sondern fragen beim Personal nach Zubereitungsvarianten — die Inhaber geben oft persönliche Tipps, wie man Reste morgens in Butter mit Zwiebeln zu einer neuen Lieblingsmahlzeit verwandelt.
QR-Code zur Speisekarte
