Schmitz - Köln
Schmitz
Beschreibung
Willkommen bei Schmitz – einem kleinen französischen Bistro an der Aachener Straße, das Pariser Flair mit handwerklicher Gelato- und Kaffeekultur verbindet. Hier trifft fein abgestimmte Bistroküche auf kunstvoll gefertigte Eisdesserts: saftige Filets, frische Austern und liebevoll komponierte Vorspeisen ergänzen eine Eis-Auswahl, die Gäste staunen lässt. Das Interieur ist stilvoll, die Bedienung aufmerksam und persönlich. Schmitz ist der Ort für Genießer, die Wert auf Qualität, Atmosphäre und überraschende Dessertmomente legen.
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Reservierungen empfohlen: kleines, beliebtes Bistro mit Sitzplätzen draußen; ideal für Dinner und Dessertfans. Kartenzahlung möglich.
Bewertungen
Gäste loben Schmitz für Atmosphäre, Steak und herausragendes Eis; Kritik gibt es an begrenzter Weinauswahl und gehobenem Preisniveau.
Eis hier ist wunderschön und es gibt eine gute Auswahl an Aromen. Mango- und Schokoladengeschmack waren meine Favoriten. erschwinglicher Preis auch.
Der Ort hat ein wunderschönes kitschiges, aber geschmackvolles Interieur und sie werden wahrscheinlich ein bisschen in der Schlange warten, aber ich verspreche, es lohnt sich. Sie haben große Aromen (nicht das grüne Tee, aber zu cremig!) Ich würde nach dem Abendessen oder als Eisstopp, während sie die Stadt erkunden!
Was für ein wunderschönes französisches Bistro mit einer wunderschönen und stilvollen Atmosphäre. Sie fühlen sich wirklich in Paris am Montmartre. Austern- und Filetsteak lecker. aber die getränke: der sekt ist in ordnung, aber 11€ für ein glas wein zu zahlen wo sie größere mühe haben. zu wissen, was sie trinken, ist eine Frechheit. Dieses Bistro könnte mit einer guten Weinkarte aufwarten. Wenn sie nur Wasser trinken, sind sie hier sehr gut.
Wirklich eine versteckte Bar! Könnte SO in Florenz sein. Nur das Eis ist NOCH besser als in Florenz. Hier genießt man wirklich das Beste der Südtiroler Kaffeekultur, die mit viel Geld und Liebe zubereitet wird. Die Kaffeebar befindet sich im Norden der Alpen. Schade, dass sie ein bisschen snobistisch ist. Man sollte nun (in einem zweiten Schritt) einfach die Preise radikal senken, auf hohe Frequenz setzen und alles schön gemütlich machen. Großartig!
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FAQ
Weitere Informationen
Bei Schmitz trifft Bistroküche auf eine eigenständige Eiskultur: Manche Sorten werden nur kurz angeboten und wechseln oft – Stammgäste kommen gezielt für limitierte, überraschende Gelato-Editionen. Außerdem schätzen viele Besucher die besondere Kaffee-Mindset-Note, die eher an nördliche Alpentradition als an klassische Pariser Cafés erinnert.
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