Speisekarte - Al Salam
Speisekarte
Tauchen Sie ein in die aromatische Welt von Al Salam am Eifelplatz 4 in Köln, wo mediterrane Klassiker wie Sayadieh und Shish Kabab auf authentische palästinensische Spezialitäten wie Kunafa Nabulsieh treffen. Unser Menü vereint frische Zutaten, vielfältige Mezze und herzhafte Mixed Grills, die jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis machen. Ob leichte Salate oder warme Suppen – bei Al Salam spürt man kulinarische Leidenschaft und kulturelle Vielfalt in jedem Bissen.
Hier findest Du die Speisekarte von Al Salam in Köln. Aktuell stehen 72 Gerichte und Getränke im Menü.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Mezze – Vorspeisen
TaboulehPetersilie Weizenschrot Minze Tomate Zitrone Olivenöl
11 €Vorspeisen
FattoushGemischter Salat hausgemachte Brotchips Granatapfel Dattel‐Vinaigrette
11 €
SchaschlikHackfleischspieße vom Grill Nigella gegrilltes Marktgemüse Basmatireis
14 €Fish And Sea Food
SayadiehFisch aus Tagesfang Garnele Erbse Tomate Mandel Pinienkerne Tomatensalsa
20 €Abendessen
Kibbeh NayyehRindertartar Bulgur Kaper Walnuss Kräuter Granatapfel Olive
14 €Nibbles
Halloumi-PommesFrittierter Halloumi Thymian Sumach Harissa‐Mayonnaise
12 €Sawani
MusakhanMaishuhn Suprême (Kikok) nach palästinensischer Art confierte Zwiebeln Sumach Taboon Brot Mandel Pinienkerne Olivenöl
18 €Bad Az Gheza Desserts
BaklavaBlätterteig Mandel Zimt
9 €Fleisch
Dajaj MashwiMariniertes Maishuhn Suprême vom Grill (Kikok) Jus gegrilltes Marktgemüse Basmatireis
16 €Shourbat / Suppen
Shourbat AdasShourbat Adas
9 €Halawiyat / Desserts
Kunafa Nabulsieh (Palästinensisches National-Dessert)Knusprig gebackener Kataifi‐Teig Weißkäse hausgemachte Zuckersauce (Wartezeit von ca. 20 Min.
11 €
MadloukaKataifi‐Teig Pistazie Mastix Sahnecreme saisonales Obst weiße Schokolade (Original Beans)
11 €
Muhallabieh Bel ChocolatMandelmilch Gewürze saisonales Obst Beni Wild Schokolade 66% (Original Beans)
11 €Mezze / Vorspeisen
Mutabbal BeitinjaanAuberginenpüree hausgemachter Joghurt Tahina Zitrone Olivenöl
12 €Wajbaat Raissieh / Hauptgerichte
Mashawi MushakkalGemischte Spezialitäten vom Grill Jus gegrilltes Marktgemüse Basmatireis
23 €
Daher GhazalRehrücken (Jäger Christian Freund; Vogelsberg) Quitte Süßkartoffelpüree arabesque schwarzer Kardamom Marone Schokoladen‐Jus (Original Beans) Standard‐Garstufe — medium rare
22 €Zwischengänge
Hummus Bel Lahem Royal17 €Muqabelat / Vorspeisen
Hummus Bel Fittr Royal16 €Tischlein Deck‘ Dich | Sofra
Sofra — Menü 01 (Pro Person)49 €
Sofra — Menü 02 (Pro Person)65 €Be Orientalized
Burrata Oriental15 €
Pastirma Ghazal14 €
Labneh Tabat Ma‘ Salatat Zaytun13 €
Daher Kharouf21 €Tradition
Kibbeh Maqlieh12 €
Saniyet Samak Bel Tahina19 €
Rummaniyeh15 €Vom Grill | Mashawi
Shuqaf Lahem Kharouf19 €
Shuqaf Lahem Ejil16 €
Shish Fittr13 €Condiments And Sauces
Orientalische Gerichte
FalafelFrittierte Kroketten aus Kichererbsen & hausgemachter Gewürzmischung
12 €Traditional Entrées
MansafGeschmortes Milchkalb Basmatireis Mandel arabische Joghurt‐Sauce Kräuter Lavash Brot
18 €
Angebote
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