Blauer Gamsbock - Kiefersfelden

Wow. Was für ein großartiger Ort und verstecktes Juwel in den Alpen! Sehr einfallsreiches Essen, sehr frisch und zu unschlagbaren Preisen. Wir waren dort im Rahmen des Kulinarischen Herbst Festivals, bei dem es ein festes Menü gab, wurzelnd in der bayerischen Küche. Herrlich und perfekt gekochter Tafelspitz und Kalbsfilet, ein Vorspeise aus himmlischer Gänseleber, mit etwas süß-scharfem hausgemachtem Pflaumenchutney, eine leckere Forellen (lokale) Mousse als Gruß aus der Küche und lokale Käsesorten als Dessert. Alles für unter 40 EUR. Dazu perfekter Service und du hast einen Grund, warum wir regelmäßig dorthin gehen.

Wow, was für ein großartiger Ort und verstecktes Juwel in den Alpen! Sehr einfallsreiches Essen, sehr frisch und zu unschlagbaren Preisen. Wir waren Teil des Kulinarischen Herbstfestivals, bei dem es ein festes Menü gab, verwurzelt in der bayerischen Küche. Schöner und perfekt gekochter Tischspitzen- und Kalbsfilet, eine Vorspeise aus himmlischer Gänseleber, hergestellt mit einem süßwürzigen hausgemachten Pflaumen-Chutney aus Armagnac, eine köstliche Forellenmousse (lokal) als Gruß aus der Küche und einheimischer Käse als Nachtisch. Alles für weniger als 40 Euro. Dazu kommt ein perfekter Service und du verstehst, warum wir regelmäßig dorthin gehen.

Das Essen ist sehr gut.