Weingärtnerhaus - Kaisheim

Der Saibling war aufgetautes Convenience Food, das geht nicht. Erkennbar an dem fabrikmässigem Zuschnitt und der makellosen Panade. Eine von Hand gemachte Panad... Weiterlesen Der Saibling war aufgetautes Convenience Food, das geht nicht. Erkennbar an dem fabrikmässigem Zuschnitt und der makellosen Panade. Eine von Hand gemachte Panade sieht nicht gleichmässig aus wie eine Lackierung, sie löst sich stellenweise und schuppt. Der Espresso war aus dem Automaten und scheusslich, noch dazu in einer kalten Tasse serviert. Der Service war freundlich und gut. Trotz der hochtrabenden Webseite von uns keine Empfehlung.

Wir hatten uns aufgrund der vielen Auszeichnungen und den toll angerichteten Speisen (Fotos) auf der Homepage des Weingärtnerhauses auf ein kulinarisches Erlebn... Weiterlesen Wir hatten uns aufgrund der vielen Auszeichnungen und den toll angerichteten Speisen (Fotos) auf der Homepage des Weingärtnerhauses auf ein kulinarisches Erlebnis gefreut. Vom Ambiente waren wir begeistert, der Service war ok. Die Speisenauswahl war äußerst begrenzt, d.h. es gibt eigentlich nur ein 4 Gänge Menü, bei welchem man nur beim Hauptgang eine Auswahl hat. Ansonsten gibt es noch ein paar bunt gewürfelte Speisen wie Wiener Schnitzel, Burger, etc.. Änderungswünsche beim Menü waren leider nicht möglich – die Küche war hier absolut unflexibel. Die Tellersprache unserer Gerichte war handwerklich nicht sehr anspruchsvoll und hatte mit den Fotos auf der Homepage nichts zu tun. Eine kreative und moderne Küche sieht anders aus. Woher die aktuelle Bewertung im Aral Schlemmeratlas 3 Kochlöffel kommt, war für uns nicht nachvollziehbar. Wir vergeben hier 2 Sterne, da das Ambiente wirklich sehr schön ist und uns einzelne Komponenten vom Geschmack her abgeholt haben bzw. der Gargrad im Hauptgang beim Fisch und Fleisch gut getroffen wurde. Insgesamt war es für uns ein enttäuschender Abend. Aufgrund der Internetbewertungen sowie der Selbstdarstellung auf der Homepage, hatten wir ein ganz anderes Niveau erwartet.

Schönes Ambiente in ländlicher Umgebung. Bei einem Seminar im nebenan gelegenen Hotel durften wir die Speisen im Weingärtnerhaus einnehmen. Freundlicher, aber b... Weiterlesen Schönes Ambiente in ländlicher Umgebung. Bei einem Seminar im nebenan gelegenen Hotel durften wir die Speisen im Weingärtnerhaus einnehmen. Freundlicher, aber bisweilen überforderter Service trifft auf schönes Ambiente mit guter, regional angehauchter Küche. Leider kann die Wirklichkeit dem eigenen Anspruch geschmacklich nicht immer gerecht werden, aber in der Summe ist die Küche als gut zu beurteilen.

Gute Qualität und freundlicher Service. Weiterlesen Gute Qualität und freundlicher Service.

Gruß der Küche: 0€ Vorspeise: 14€ Hauptgang: 32€ Nachspeise: 12€ Praline: 0€ Bedienungen sehr aufmerksam und vom Fach. Gerichte kamen recht zügig Hochwertiges B... Weiterlesen Gruß der Küche: 0€ Vorspeise: 14€ Hauptgang: 32€ Nachspeise: 12€ Praline: 0€ Bedienungen sehr aufmerksam und vom Fach. Gerichte kamen recht zügig Hochwertiges Besteck und Servietten (Stoff) Wenig Auswahl, dafür aber wohl überlegt und gekonnt zubereitet und angerichtet Fleisch auf den Punkt Medium Die Preise sind Meinung doch ein klein wenig zu hoch angesetzt sind Meiner persönlichen Meinung nach hat das Süßkartoffelpüree nicht ganz zum Fleisch gepasst Etwas lieblose Dekoration im Lokal 4/5 Sterne