Gabeljürge - Juist

Meine Frau und ich waren endlich seit langer Zeit wieder ein mal auf Jüst. Zu einem festen Punkt war natülich auch der Besuch des GabelJürge. Mit Erstaunen stel... Weiterlesen Meine Frau und ich waren endlich seit langer Zeit wieder ein mal auf Jüst. Zu einem festen Punkt war natülich auch der Besuch des GabelJürge. Mit Erstaunen stellten wir fest das dieses Restaurant nicht mehr existiert. Wir waren etwas irritiert aber da bog schon der Patron um die Ecke. Ich sprach ihn sofort an. Er erklärte uns alles und bat uns herab. Wir waren sehr positiv erstaunt was aus dem ehrwürdigen Restaurant geworden ist; nämlich ein feines Bistro. Eine kleine aber feine Speisekarte. Eine offene Küche und Plätze drinnen und draußen.Wir waren dort zweimal essen.Besonder zu empfehlen ist der Vorspeisenteller.Es hat auch nur von 12.00 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet

Aus dem alten Fischrestaurant mit exzellenter Küche wurde jetzt ein EdelBistro mit ebenfalls sehr guter Küche. Alles wird ganz frisch in der offene Küche zubere... Weiterlesen Aus dem alten Fischrestaurant mit exzellenter Küche wurde jetzt ein EdelBistro mit ebenfalls sehr guter Küche. Alles wird ganz frisch in der offene Küche zubereitet. Man bestellt an der Theke aus der kleinen aber sehr feinen Speisekarte, bekommt einen Pieser, der meldet wenn das Essen fertig ist, und dann holt man die fertigen Speisen ab.Alles super frisch und beste Qualität!Unbedingtes Muss auf Juist!!

Wenn man nicht aus Versehen an dem sehr unscheinbaren Eingang vorbeigedusselt ist, landet man in einem Restaurant im Keller, das eine besonders gute Küche zu bi... Weiterlesen Wenn man nicht aus Versehen an dem sehr unscheinbaren Eingang vorbeigedusselt ist, landet man in einem Restaurant im Keller, das eine besonders gute Küche zu bieten hat. Empfehlen kann ich eigentlich alles, Fischgerichte, bekannte Schnitzelgerichte - alles sehr lecker. Das Personal ist immer witzig und sehr freundlich, hat schon ein bisschen was von Erlebnisgastronomie, deswegen war ich auch schon mit meinen Angestellten hier zu Gast. Man muß halt wissen, daß in dieser recht unscheinbaren Straße eines der besten Restaurants der ostfriesischen Inseln schlechthin zu finden ist, der Rest ist dann garantiert super.

Wir waren Ende Mai zweimal im Forkenhannes und waren alle begeistert! Modernes Konzept und ein geschmackvolles maritimes Interieur. Die Küche: Frische Zutaten,... Weiterlesen Wir waren Ende Mai zweimal im Forkenhannes und waren alle begeistert! Modernes Konzept und ein geschmackvolles maritimes Interieur. Die Küche: Frische Zutaten, zubereitet in der offenen Küche, einfach großartig! Fisch und Austern sind zu empfehlen.

Charmante, witzige Bedienung, gutes Essen - und das in einer Touristenhochburg. Gemischter Vorspeisenteller, Scholle Büsumer Art, Hausspezialität Fischtopf war... Weiterlesen Charmante, witzige Bedienung, gutes Essen - und das in einer Touristenhochburg. Gemischter Vorspeisenteller, Scholle Büsumer Art, Hausspezialität Fischtopf war alles gut und frisch. Gerne wieder!