Hofbräu Am Johannistor - Jena
Hofbräu Am Johannistor
Beschreibung
Willkommen im Hofbräu Am Johannistor — dem Jenaer Treffpunkt für Fleischfans und gemütliche Stunden. Hier werden Steaks mit Liebe zum Grill und gelegentlichem Flambée serviert, die Qualität und Geschmack deutlich machen, wofür das Haus steht. Die Karte ist bewusst kompakt: wenige, gut gemachte Klassiker statt Überfluss, ergänzt von einer kleinen, passenden Weinauswahl und preislich fairen Bieren. Der Service ist aufmerksam und zügig, das Ambiente rustikal‑gemütlich, ideal für ein entspanntes Mittagessen, Geschäftsessen oder einen Abend zu zweit. Kommen Sie hungrig — und lassen Sie sich von klaren, ehrlichen Steak‑Momenten überzeugen.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
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Bewertungen
Gäste loben die Steaks, das freundliche Personal und das Preis-Leistungs-Verhältnis; Kritik betrifft Würze, Portionsgrößen und gelegentliche Geruchsbelästigung.
Wir waren heute wieder im Steakhaus. Das Essen war ausgezeichnet und der Service sehr aufmerksam.
Tolle Atmosphäre, toller Service, tolles Essen. Es war ein sehr schöner, gemütlicher Abend. Wir kommen gerne wieder.
Wir wurden herzlich begrüßt und fühlten uns direkt wohl. Unser Salat, Pommes und das 300g Steakfilet waren einfach traumhaft. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Wie immer gutes Essen und tolle Bedienung
Wie immer gerne hier gewesen, sehr gut gegessen und gespeist. Klasse bayrisch/ deutsche Küche. Nur ein kleiner Haken...kein Kirschschaps für ne zünftige Goasmass da.
Speisekarte
Saftige Steaks, kreative Dips und süße Highlights erwarten Sie im Menü des Steakhouse Am Johannistor in Jena – purer Genuss am Johannisplatz.
Vorspeisen / Starters
Baguette Hausgemachte Aioli4 € Dry Aged Schinken Vom Galizischen Txogitxu RindCerignola Oliven· Aioli · Baguette
9 € Txogitxu Schinken Vs. Parmeggiano Für 2 PersonenCerignola Oliven· Aioli · Baguette
16 € Carpaccio 2021120 g schieres Beef · kurz angegrillt · innen roh · dünn aufgeschnitten · Teriyaki · Suchtkohl
13 € Jumbo Garnelen Cocktail (3 Stück)Salatbukett – Aioli Dip
11 € Für Alle Am Tisch59 €
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Trotz der steak‑zentrierten Karte überrascht Hofbräu Am Johannistor immer wieder mit kleinen Inszenierungen wie feuriger Präsentation für Zweier‑Steaks — ein Effekt, der beim richtigen Anlass besonders gut ankommt. Wenn Sie eine Überraschung oder einen besonderen Servicewunsch planen, kündigen Sie ihn am besten noch einmal persönlich bei der Ankunft an, damit Küche und Service synchron sind.
QR-Code zur Speisekarte
