Panificio Moderno - Italia Trento

Alla ricerca di una pausa pranzo pratica e veloce, troviamo loro e ne restiamo molto soddisfatti. Il menù offre dei piatti veloci (primo, secondo, insalate) ma noi optiamo per i prodotti salati in vetrina, sicché: 6,2€ focaccia romana (carne salada, rucola e salsa tonnata), 6,2€ focaccia con ricotta, zucchine e mortadella, 5€ birra da 0,3 selvatica (troppa schiuma però, curate questo aspetto a favore del…liquido), 1,5€ acqua, 1,3€ caffè. Poi prendiamo anche del pane morbido da portare via e scopriamo che è fatto con lievito madre (buonissimo mangiato il giorno dopo). Staff gentile e attento.

Panificio/caffetteria in una piazzetta interna di Trento. Il locale è arredato in stile moderno, ma offre prodotti artigianali con una discreta scelta non solo per le brioche ma anche per le bevande. Un particolare ringraziamento al ragazzo che ci ha serviti, molto gentile e bravo nel consigliare i prodotti migliori quali il panettone all'arancia di loro produzione e il nettare di lamponi in alternativa ai succhi di frutta. Prezzo un po' più alto di quello che ci aspettavamo, ma non troppo rispetto alla media.

Ero stato solo a prendere il loro pane.. di ottima qualità profumo e sapore... ma oggi mi sono fermato a pranzo..scelta top! Personale col sorriso una marcia in più.. merita una sosta relax!

Prodotti da forno di ottima qualità, ma oltre ad essere un panificio coi fiocchi è anche un bar dove pranzare o fare aperitivo. Consiglio di provare l'hugo al mandarino

Personale disponibile e cortese, sia dietro il banco che ai tavoli; consiglio la focaccia con olive. Presente numerosi posti interni che esterni(coperti).