Oskar Kocht - Innsbruck Stadt

Das beste Essenserlebnis, das ich hatte. Toller und origineller Geschmack. Sieht köstlich aus. Vegetarisch / vegan! Beim Sitzen an einem Tisch mit Fremden fanden spannende Diskussionen statt und es war eine tolle Möglichkeit, Kontakte zu knüpfen/Kommunikationsfähigkeiten zu üben. Ausgezeichneter Service und Essensbeschreibung. Vielen Dank für uns und Liebe Grüße aus den Niederlanden! Wir kommen gerne wieder. 12/10

Bis Ende Juni entsteht das Pop-up-Restaurant Sloe. Wir waren zum Mittagessen hier. Für nur 9,5 Euro erhalten Sie ein wunderbares Menü in toller Qualität! Am Abend erhalten Sie ein 5-Gänge-Menü für nur 32 Euro. Sehr empfehlenswert. Ich werde so viel gehen, wie ich kann. Darüber hinaus gibt es auch eine biodynamische Naturweinkarte, wunderbar!!!

Das kleinste und das beste vegetarische restaurant in innsbruck. vom ersten gang bis zum dessert, ein kulinarische gaumenfreude. die beiden köchinen haben ihr großes potenzial gezeigt und ein sehr abwechslungsreiches menü serviert. jeder einzelne gang war frisch, aromatisch intensiv und perfekt abgestimmt. In diesem kleinen restaurant wird großartig, vegetarisch gekocht. schon beim zuschauen zeigt sich die professionelle arbeitsweise. die speisen werden wunderbar angerichtet und beim servieren kurz vorgestellt. sympathisch und mit viel begeisterung wird hier gekoch. ein abend voller genuss. die beiden köchinen haben oscar perfekt vertreten. ein gelungenes vergnügen....in jeder hinsicht.

Gekocht hat nicht Oscar aber die zwei Damen von Sloe vegetarische Gerichte, 6 Gänge, regionale Bio Zutaten, wo es geht, uns hat alles sehr gut geschmeckt, die intime Atmosphäre im kleinen Restaurant war auch toll werden bestimmt wieder kommen! Reservierung ist notwendig, da es im Prinzip nur einen Tisch für eine Gruppe gibt!

Ich habe einen Kochworkshop bei Oscar kocht gemacht. Saisonale Bio-Produkte werden zu einfachen aber besonderen Gerichten verarbeitet. Oscar ist ein cooler Charakter der immer eine neue Herausforderung sucht. Vor Kurzem wurde auch sein Kochbuch veröffentlicht. Jetzt ist er wieder auf Reisen aber er hat gemeint er kommt bestimmt wieder nach Innsbruck zurück- irgendwann.