Rustic Kitchen - Valle Dorado - Vollständiges Menü

Con Refill

Naranja, Zanahoria y Toronja

Pregunta por nuestra gran variedad (En teteras de 400ml)

Leche entera, descremada o deslactosada

Café Americano /descafeinado

Sobre croqueta de papa, crema fresca de eneldo y espinaca salteada

Servidos con miel maple y mantequilla

3 huevos

Con arúgula, cuaresmeño, ajo, aderezo de limón/pimienta y piñones

Bolitas empanizadas de risotto rellenas de queso mozzarella fresco, servidas sobre salsa marinara

2 huevos

Salsa cremosa con tocino y croqueta de huevo

Filetes de bacalao fritos en aceite de vainilla, con aioli de cilantro y papas a la francesa

Salsa cremosa con vino blanco y parmesano, o pollo, o camarón o garra de león

Pechuga rellena de provolone ahumado, salseada con pomodoro

Bañadas en la tradicional salsa suiza y gratinadas con mozzarella

Con salsa bechamel, queso mozzarella y espinaca baby

Servido con vinagreta de soya y láminas de parmesano 100gr

Pulpo con un toque de paprika española y aceite de olivo

Con vinagreta de tamarindo, fresas frescas, queso de cabra, nuez caramelizada y pro sciutto

Suaves peras rellenas de queso gorgonzola, lechugas italianas, vinagreta de manzana-chai, prosciutto y nuez caramelizada

Servida sobre una canasta de queso parmesano, acompañada de croutones de focaccia y aderezo de limón pimienta

Sobre coulis de frutos rojos, y arúgula aliñada 125gr

Higos frescos rellenos de queso de cabra envueltos en prosciutto

Servidos con salsa BBQ sobre una ensalada de jícama, melón y un toque de habanero

Con chile, aguacate, cebolla morada y crujientes de pimienta

Con salsa marinara, gratinadas y crujiente de parmesano 360gr

Con queso de cabra y mozzarella, cebolla caramelizada higo fresco, arúgula, prosciutto y reducción balsámica

Queso provolone añejado, queso mozzarella y pimientos

Con queso mozzarela, chorizo de pamplona, prosciutto, salchicha y jamón de pavo

Con queso mozzarella, de cabra y cebolla caramelizada

Con salsa bechamel, queso mozarella, provolone ahumado, de cabra y mozzarella fresco

Provolone y pollo ahumado, mozarella salsa BBQ y cebolla caramelizada

Jamón de pavo, piña caramelizada y romero

¡Famosa creación de la casa!

Gratinados con queso fontina, hongos, chícharos y aceite de trufa blanca

Pasta cabello de ángel con camarones salteados al limón, mantequilla y un toque de hojuelas de chile

Con la tradicional boloñesa italiana, nuez moscada y queso parmesano

En salsa de mantequilla, arándanos y espinaca baby

Salsa marinara, albahaca y queso parmesano

Cremosa salsa de quesos con un toque de fresa fresca

Con camarones salteados. Servidos en salsa cremosa de mariscos al chipotle

Con salsa de licor de Amaretto, champiñones, risotto al cilantro, almendra fileteada y piñones tostados

Empanizada y rellena de mantequilla a las finas hierbas con mostaza dijón

Chamorro de ternera estofado servido en su jugo con puré de papa al queso gorgonzola

Con puré de papa al wasabi y arúgula con vinagreta cítrica

Con puré de papa, espárragos a la parrilla y jitomate cherry salteado

Acompañado de puré de camote y salsa de chile pasilla morita

Prosciutto, queso fontina, salsa de jitomate, papa cambray y brócoli salteados

Estofado de pollo con vegetales al vino Marsala servido en sartén de acero con costra de hojaldre

Fresa, zarzamora, frambuesa, pera, uva verde, yoghurt y almendras tostadas

Acompañadas de ajonjolí y cebolla blanca

Sterling Silver

Estilo New Orleans

Incluye jugo, leche o chocomilk (240ml) (3 piezas)

Incluye jugo, leche o chocomilk (240ml)

Guayaba, piña y naranja Fresa, naranja y piña Betabel, zanahoria y naranja Nopal, apio, piña y naranja Piña, toronja, apio y perejil Naranja y manzana Moras,naranja y fresa

Hongo portobello, calabacita italiana, pimientos rostizados y mozzarella

Rellenas de jamón de pavo y cebolla caramelizada. Cubiertas con salsa 4 quesos

Rellenas de pollo, rajas y elote dulce. Con salsa de poblano y gratinadas con mozzarella

3 huevos

3 huevos

Huevos pochados sobre pan brioche, chorizo español y salsa holandesa (3 huevos)

Con pollo o con filete

filete de robalo envuelto en egg roll, salsa de mango al jengibre y un salteado de hinojo con chícharo

Con vinagreta de limón al eneldo y piñones tostados

Croissant Chocolatin Caracola Concha: Blanca o chocolate

3 huevos Jamón, tocino, chorizo, champiñón, quezo mozzarella, queso de cabra o a la mexicana

Vinagreta de alcaparra al vino blanco, cebolla, cilantro y chile

Tacos de tuétano a la parrilla acompañados de salsa borracha en tortilla azúl

Selección de quesos de primera y conservas hechas en casa

Rellenas de pollo, acompañadas de aguacate y chorizo

Con arancini de elote dulce

En bowl de pan

Prosciutto, mozzarella fresco, jitomate y aceite de olivo

3 huevos

La tradicional sopa italiana

En bowl de pan

Con compota de moras, tocino ahumado y miel de maple

Cremoso risotto italiano con calamares, mejillones y camarones

Pechuga de pollo salteada en salsa de vino Marsala, echalote, champiñones y puré de papa

2 huevos

Sterling Silver

Sterling Silver

Nacional

Chocolate frío o caliente

Papaya, sandía y melón