Johann Gunther Holder - Hohenthurn

Immer einen Besuch wert. Hausmannskost auf hohem Niveau. Super Abendessen, sehr gut zubereitet und geschmeckt. Sehr viel Auswahl. Das beste Fleisch. Aber auch die Alpe-Adria Küche sehr gut mit Kärntner Einfluss wie panierten Calamari. Aufmerksamer Service, der Chef sehr nett und sorglos. Schöner Spielplatz und Garten.

Wir haben dieses typische österreichische Lokal dank der Bewertungen gefunden und wir dachten nicht, dass sie wirklich zu einem so guten Abendessen führen könnten! Der Manager war sehr nett und gastfreundlich, angenehme Musik, Menu in verschiedenen Sprachen, gute Auswahl an Speisen, ehrlicher Preis. Sehr empfehlenswert, wir kommen wieder! Ausgezeichnete Suppen und Fleischgerichte!

Das Restaurant Holder ist nur wenige Kilometer von unserem Ferienhaus entfernt. An sonnigen Nachmittagen lädt der Garten des Restaurants Holder, der ideal gelegen ist, um die Nachmittagssonne zu genießen, ein. Dort, unter der Kastanie, kann ein perfektes "Ertzbergschnitzel" mit einem kalten Villcher Bier genossen werden; oder jede andere Kombination von Speisen und Getränken, die auf der Speisekarte angeboten wird. Die Küche serviert warme Speisen den ganzen Tag über, von Mittag bis Abendessen, außer dienstags und mittwochs, wenn das Restaurant geschlossen ist. Das Restaurant wird von einer Familie betrieben. Herr Holder als Gastgeber und Frau Holder als Kochin in der Küche sorgen für ein perfektes kulinarisches Erlebnis.

In September, the garden of Restaurant Holder basks in the sun (on a sunny day of course) most of the afternoon. As hot food is available throughout the day, it is tempting to have a late lunch or an early dinner in Restaurant Holder's garten. As the food is well prepared Carinthian and Austrian cuisine (expect ample portions),the service of the host is impeccable and add a large jar of cold Villacher beer, when the sun is in the sky, a bee-line to Holder's garden is indicated.

We know Restaurant Johann Gunther Holder for some years (see my reviews) and are confident to expect well prepared tasty Austrian food in a soothing atmosphere, served by a friendly host. That's why we will visit this restaurant more than once while on holiday in this area. However, when we settled down at Holder some days ago, it appeared that in April a special Steak menu had been added to the well known menu of the restaurant. I elected to order from the Steak menu and this steak dish with trimmings was so tasty, succulent and well prepared, that I can only award a 5 point rating. Well done and till the next visit.