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Grill, Meeresfrüchte, Steak

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Nachspeise Salads And Starters From The Coal Hauptgerichte

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Getränke

Bier

Glas Wein
Alkoholfreie Getränke

Wasser
Leicht Zu Trinken

Pinot Noir
Spirituosen

Martini
Wein

Weißwein
Oysters

Champagne Dressing, Chives Lemon ½ Dozen
28 €

Cucumber Gin Sorbet With Tarragon ½ Dozen
30 €

Tempura, Yuzu, Sesame, Bonito, Caviar ½ Dozen
30 €
Vorspeisen & Salate

Kartoffelchips

Pommes Frites
Restaurant Kategorie

Steakhaus

Französisch

Nachtisch

Vegetarier

Bar
Nachspeise

Creme Karamell
16 €

Schokoladenfondant
18 €

Leatherwood Honey Parfait
17 €

Panna Cotta

Tartufo

Tarte Tatin

Creme Brulee

Sorbet

Apfelkuchen
Salads And Starters

Char-Grilled Octopus, Hummus, Smoked Almonds, Preserved Lemon
28 €

Beef Tartare, Cured Yolk, Radish, Wasabi, Tapioca Crisp
28 €

Rice-Crusted Southern Calamari, Chilli, Miso Caramel, Bonito Aioli
28 €

Char-Grilled Quail Breast, Parsnip, Mushroom, Lardo
30 €

Angebote

Exklusive Restaurantangebote: Huon Valley Berkshire Pork Cutlet, Roasted Parsnip, Apple, Honey, Mustard -70% für 13 € !

From The Coal

Angus Scotch Fillet Little Joe (Longford Tas), Grass Fed, Marble Score 4 300G
53 €

Eye Fillet Cape Grim (Smithton Tas), Grass Fed 200G
48 €

Sirloin On The Bone Cape Grim (Smithton Tas), 40 Day Dry Aged 400G
60 €

Rib Eye Cape Grim (Smithton Tas), Grass Fed 400G
60 €
Hauptgerichte

Carnaroli Risotto, Lobster, Calamari, Fennel, Shellfish Oil, Roe
48 €

Potato Gnocchi, Oyster Mushroom, Hazelnut, Parmesan Cream
39 €

Wood-Fired Market Fish, Spring Greens, Clams, Ginger Chicken Broth
51 €

Huon Valley Berkshire Pork Cutlet, Roasted Parsnip, Apple, Honey, Mustard
44 €
Gnocchi

Gnocchi
Pizza

Besondere Pizza
Schnitzel

Schnitzel
Hauptgericht

Rinderfilet
Rindfleischgerichte

Filet Mignon
Vorspeisen

Tintenfisch
Sushi

Sashimi
Mexikanisch-Amerikanisches Essen

Empanadas
Aus Dem Ofen*

Gebackene Kartoffeln
Fleisch

Rumpsteak
Meeresfrüchte

Oktopus Und Orzo

Tintenfisch Mit Salz Und Pfeffer

Gegrillter Oktopus

Calamari
Salate

Blauschimmelkäsesalat
Steaks

Gegrilltes Steak

Ribeye-Steak
Rindersteak

Asado
Fischgerichte

Fisch Des Tages
Pasta

Meeresfrüchte-Pasta
Vegetarisch

Blumenkohl
Hauptgerichte

Lendenstück
Vorspeise

Tatar
Cheese

Eins
18 €

Zwei
25 €
Beilagen

Paris Mash
9 €

Duck Fat Kipfler Potato, Garlic, Rosemary
10 €

Roast Cauliflower, Cumin, Gruyere, Dates
10 €

Roasted Carrots, Buckwheat
9 €

Reis
Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

Pasta

Thunfischsteak

Panini

Fisch

Suppe

Lamm

Tostadas

Hummer

Miesmuscheln

Austern

Desserts

Eiscreme

Brot
Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

Schweinefleisch

Schokolade

Gemüse

Käse

Meeresfrüchte

Pilze

Rindfleisch

Karotten

Garnelen

Lachs

Ente
Vom Grill

Rippchen

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