Jausenstation Melchboden - Hippach
Jausenstation Melchboden
Beschreibung
Willkommen bei Jausenstation Melchboden – einem charmanten Zufluchtsort in den Zillertaler Bergen, wo familiäre Wärme auf feine Kulinarik trifft. Dieses liebevoll geführte Haus begrüßt seine Gäste mit stilvollen Zimmern, Balkonen mit Panorama und einem Wellnessbereich, der zum Entspannen nach Wanderungen oder Skitagen einlädt. Kulinarisch glänzt das Haus mit einem üppigen Frühstücksbuffet und einem kreativen 5‑Gänge‑Menü aus regionalen, oft biologischen Zutaten – fast wie in einem kleinen Sterne‑Restaurant. Ob Panoramaausblick, Ski‑Lift nebenan oder die selbstgemachten Erfrischungen: Melchboden verbindet Geborgenheit und Qualität für Gäste, die Erholung und echten Familienservice schätzen.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Panorama, Herzlichkeit und exzellente Küche im Jausenstation Melchboden; Kritik: keine Minibar, kein Gratiswasser im Zimmer und enge Essenszeiten.
Aufenthalt Juli 2025. Es war unsere erste Reise nach Österreich und das Hotel haben wir auf Empfehlung gebucht. Es hat unsere Erwartungen übertroffen. Die atemberaubende Lage oben auf dem Berg, die komfortablen und stilvollen Räume, Frühstuck und Abendessen die voll unser Geschmack zutrafen. Das herzliche Umgang der Familie Haun-Anfang mit den Gästen machte unser Aufenthalt im Hotel perfekt. Außerhalb der Skisaison ist es ein Ort inmitten der Natur zur Ruhe und Entspannung zu kommen und gleichzeitig die gute Küche und Komfort des Hotels zu genießen. Wir empfehlen es gerne weiter. Familie L.
Liebe Familie Haun und Team Dieses Hotel ist weit mehr als nur eine Unterkunft – es ist ein Ort, an dem man sich vom ersten Moment an willkommen und zuhause fühlt. Die Gastfreundschaft der Familie ist schlicht einzigartig: herzlich, ehrlich, aufmerksam und mit so viel persönlichem Engagement, dass man sich als Gast wirklich gesehen und geschätzt fühlt. Ein ganz besonderes Highlight ist die Küche: einfach grossartig! Mit viel Liebe, Kreativität und Können werden hier abwechslungsreiche, vielseitige und hervorragend zubereitete Gerichte serviert. Jede Mahlzeit ist ein Genuss und macht unglaublich viel Freude – man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Qualität, Geschmack und Abwechslung sind auf höchstem Niveau. Die familiäre Atmosphäre, das offene Herz der Gastgeber und die ausgezeichnete Küche machen diesen Aufenthalt zu etwas ganz Besonderem. Ein Ort, den man nicht nur weiterempfiehlt, sondern zu dem man mit Freude immer wieder zurückkehrt. Vielen Dank für diese wunderbare Zeit – wir kommen garantiert wieder! Eure Ivan und Monica
Wir hatten einen rundum tollen Aufenthalt im Hotel Bergkristall in Hippach! Das Personal sowie die Hotelfamilie sind unglaublich herzlich, aufmerksam und man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen. Die Lage ist einfach perfekt – direkt neben der Gondel ins Skigebiet und dabei traumhaft schön gelegen. Das Essen war erstklassig, sowohl das Abendessen als auch das sehr schöne und abwechslungsreiche Frühstücksbuffet. Besonders hervorheben möchten wir auch die sehr entspannte Wellnessanlage, ideal zum Abschalten nach einem Skitag. Unser Zimmer war völlig in Ordnung, lediglich das Bad war sehr klein. Das ist den Betreibern jedoch bekannt und die Zimmer sollen nach der Saison umgebaut werden – also absolut kein Kritikpunkt. Kostenlose Parkplätze direkt vor dem Hotel sind ebenfalls ein großer Pluspunkt. Unterm Strich gibt es nichts zu bemängeln. Wir kommen nächstes Jahr auf jeden Fall wieder und können das Hotel uneingeschränkt weiterempfehlen!
Wir waren eine Woche lang zu Gast im Hotel Bergkristall und können dieses Haus uneingeschränkt weiterempfehlen. Die Lage ist einfach perfekt: Praktisch direkt neben der Möslbahn. Vom Hotel sind es wirklich nur ein paar Meter bis zur Gondel. Rübergehen, Skischuhe an, einsteigen und ab ins Skigebiet. Bequemer geht es kaum. Das Hotel hat uns insgesamt sehr positiv überrascht. Wir hatten eine Suite (Suit: Mountain View) mit eigener Sauna, was für uns als leidenschaftliche Saunagänger ein Muss im Skiurlaub ist. Die Sauna ließ sich auch richtig heiß einstellen – bis zu 90 Grad. Für klassische Saunagänger, die es wirklich heiß mögen, ist das eine perfekte Lösung. Die gesamte Suite war geschmackvoll, hochwertig und im gemütlichen Chalet-Stil eingerichtet. Man fühlt sich sofort wohl. Wer keine Suite mit Sauna buchen möchte, ist hier trotzdem bestens aufgehoben: Das hauseigene Spa bietet zwei Saunen, eine Biosauna mit ca. 60 Grad sowie eine klassische Sauna mit etwa 85 Grad. Wir haben sie zwar nicht genutzt, da wir unsere private Sauna hatten, aber der Bereich machte einen sehr gepflegten und einladenden Eindruck. Besonders hervorheben möchten wir den Service und die Gastgeber. Alle waren durchweg freundlich, herzlich und aufmerksam. An der Bar entstanden immer nette Gespräche, und man hatte wirklich das Gefühl, willkommen zu sein. Inklusive dem einen oder anderen ausgegebenen Drink. Diese persönliche Atmosphäre findet man nicht überall. Das Abendessen war im Preis inbegriffen und bestand aus einem abwechslungsreichen Fünf-Gänge-Menü, das uns jeden Abend sehr gut geschmeckt hat. Beim Hauptgang konnte man zwischen zwei bis drei Gerichten wählen, sodass auch Vegetarier hier definitiv auf ihre Kosten kommen. Die Getränkepreise empfanden wir als absolut fair. Auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen: sehr reichhaltig, frisch und liebevoll angerichtet. Ein kleiner Hinweis für die Anreise: Da das Hotel etwas erhöht liegt, sollte man im Winter je nach Witterung entweder Allrad oder Schneeketten einplanen. Mit Allrad war das für uns jedoch überhaupt kein Problem. Alles in allem ist das Hotel Bergkristall für uns eine absolute Top-Adresse: perfekte Lage, tolles Ambiente, hervorragendes Essen, herzlicher Service und ein sehr stimmiges Gesamtpaket. Uns hat es so gut gefallen, dass wir bereits für nächstes Jahr wieder reserviert haben und wir freuen uns jetzt schon darauf, erneut ganz entspannt direkt vom Hotel aus auf den Berg zu starten.
Ich versuche all denjenigen die das Hotel Bergkristall nicht kennen mal zu beschreiben: Ein ruhiges, sauberes Hotel was etwas abgelegen liegt (Dafür wird man mit einer sagenhaften Lage aus Aussicht wirklich belohnt). Das Hotel wird in Familien- Regie geführt. Mittlerweile sind 3 Generationen gemeinsam stehts bemüht Ihnen als Gast alles erdenklich Gute zu bieten. Zu erwähnen ist auf jeden Fall das fantastische Abendessen, was jeden Abend variiert. Und auch wenn einem nachmittags mal der „Süße Zahn“ juckt, hat man immer eine tolle Auswahl an Strudel oder Kuchen zu einem super Kaffee. Das Hotel der Familie Haun- Anfang können wir nur wärmstens weiterempfehlen. Wir selber waren vor ein paar Tagen schon zum 4. Mal zu Gast und es wird bestimmt nicht das letzte Mal gewesen sein. Viele Grüße Familie Herzog
FAQ
Weitere Informationen
Die Küche der Jausenstation Melchboden legt offenbar großen Wert auf regionale und biologische Zutaten — das 5‑Gänge‑Menü wird wiederholt mit Sterneküchen verglichen. Außerdem schwärmen Stammgäste vom hausgemachten Eistee: ein kleiner Geheimtipp, der vor Ort oft ausdrücklich empfohlen wird.
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