Knochenhaueramtshaus - Hildesheim

#29 - Vegetarisch - Hildesheim, Deutsch, Wein

Knochenhaueramtshaus

Knochenhaueramtshaus
3.8 / 5 (795 Bewertungen)

Beschreibung

Betreten Sie das Knochenhaueramtshaus und lassen Sie sich von einem der schönsten rekonstruierten Fachwerkhäuser Deutschlands empfangen. Auf der Karte: herzhaft-deutsche Klassiker, saftige Grillgerichte und sorgfältig eingeschenkte Biere — perfekt, um einen Marktbesuch in Hildesheim stilvoll abzurunden. Ob Sie auf ein großes Rindersteak, zarte Rouladen oder rustikale Rippchen aus sind: hier schmeckt Tradition aus Holz und Stein. Die gemütliche Innenraumgestaltung und die sonnigen Außenplätze machen das Lokal zum Treffpunkt für gemütliche Mittagessen, entspannte Abende mit Freunden oder ein Bier nach dem Sightseeing. Knochenhaueramtshaus bietet bodenständigen Genuss in einer einmaligen Kulisse.

Letztes Update: 17.03.2026 von: Viola

Bewertungen

★ 3.8 / 5 bei 795 Bewertungen

Gute Atmosphäre und starke Bier- & Fleischgerichte beim Knochenhaueramtshaus; jedoch berichten Gäste von langsamen Service und teils kleinen Portionen.

herwig-kirchner
11.01.2018

Wir gingen hinein, um einen Glühwein zu trinken, aber allein das Sitzen in diesem fantastischen - sehr alten - Gebäude ist bereits ein Erlebnis.

zahrens
01.05.2022

Wir gingen dorthin, um einen Glühwein zu trinken, aber allein das Sitzen in diesem fantastischen, sehr alten Gebäude ist bereits ein Erlebnis.

richard-a-cat9570
21.03.2024

Leckeres authentisches deutsches Essen. Wir hatten die Rippen und haben es nicht bereut. Dazu gab es traditionellen Krautsalat und Knoblauchbrot, serviert auf einem Schneidebrett. Der...

viola98
17.02.2023

Schöner Ort vom Ort zum Mittagessen. Der Service war schnell und das Essen war sehr lecker. Auf der Speisekarte stehen überwiegend deutsche Artikel, es werden aber auch Hamburger und Veggie-Burger angeboten. Die Atmosphäre im Inneren war sehr angenehm.

fiedler-barbel
17.02.2023

Unter dem Namen KA7 bekannt, wurden an einen Tisch geführt. Das Essen sah an anderen Tischen gut aus, daher freute ich mich auf die Bestellung. Wir warteten über 20 Minuten, nachdem uns der Tisch gezeigt wurde, und wurden hartnäckig ignoriert. Es war einfach, die Aufmerksamkeit der Bar zu erregen, als eine andere Gruppe um einen Tisch bat. In diesem Moment wurde uns mitgeteilt, dass die Küche geschlossen sei und wir nur noch Bier bestellen könnten. Das war gut, bevor die Stunde verstrichen war. Ich war nicht beeindruckt und habe schon lange nicht mehr so einen schlechten Service erlebt.

Speisekarte

FAQ

Ja. Mehrere Gäste berichten von sehr langsamen oder unzuverlässigen Servicezeiten, daher sollten Sie Zeit einplanen.

Nein. Das Lokal bereitet Gerichte frisch zu und ist nicht auf schnelle Durchläufe ausgelegt; Servicezeiten können länger sein.

Ja, das Lokal nimmt Gruppen auf, jedoch kann es bei hoher Auslastung zu längeren Wartezeiten kommen.

Weitere Informationen

Das Knochenhaueramtshaus zieht Besucher nicht nur wegen des Essens an: die liebevoll rekonstruierte Holzschnitzerei und die Lage am historischen Marktplatz machen es zu einem beliebten Fotomotiv — viele Gäste kombinieren hier Sightseeing mit einem Bier, selbst wenn sie beim Essen etwas vorsichtiger in ihren Erwartungen sind.

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