Gasthaus zur Linde - Hausbach

Tolles Essen, Service hervorragend , super Hotelzimmer, Lage ideal, gut zu finden, ausreichend Parkplätze Weiterlesen Tolles Essen, Service hervorragend , super Hotelzimmer, Lage ideal, gut zu finden, ausreichend Parkplätze

Wenn man so von Winsen an der sicherlich schönen Luhe nach Lüneburg fährt, erwartet man eigentlich kein Highlight, keine Überraschung. Kulinarisch schon garnich... Weiterlesen Wenn man so von Winsen an der sicherlich schönen Luhe nach Lüneburg fährt, erwartet man eigentlich kein Highlight, keine Überraschung. Kulinarisch schon garnicht! Der "Gasthof zur Linde" liegt wohl auch deshalb völlig unscheinbar am südlichen Straßenrand. Wir halten dort an und betreten die "Diele" - irgendwie schräg hier! Doch dann: Ein herzliches Willkommen und ein sehr angenehmer Gastraum. Die Karte kommt in schwerem Holz, ganz anders der leichte, entspannte Service. Die Gerichte werden poetisch beschrieben, wecken Erwartungen. Was dann serviert wird, überrascht: Vielseitig, anders, auf den Punkt gegart, und alles mit einem kulinarischen Augenzwinkern. Details zu den Gerichten: Nein! Einfach probieren. Hier gibt es Sterneküche ganz entspannt. Wunderbar!

........ trotzdem volle Punktzahl, weil das grosse ganze stimmig ist. toll, die übersichtliche karte ( und das ist tatsächlich ehrlich gemeint, weil weniger ist... Weiterlesen ........ trotzdem volle Punktzahl, weil das grosse ganze stimmig ist. toll, die übersichtliche karte ( und das ist tatsächlich ehrlich gemeint, weil weniger ist meistens mehr) noch toller das vorab zu ordernde überraschungsmenue und das alles in einem anständigen ambiente mit aufmerksamer netter bedienung.ein sonderlob vielleicht an dieser stelle für den koch, der nicht mainstream unterwegens ist, sondern schon s e i n e handschrift hinterlässt.- immer wieder gern - .... noch fragen ??

WOW! Nur WOW! Von außen wird man nie mit den inneren Werten dieses gastronomischen Juwels rechnen. Nur WOW! Service: Dine in Meal Typ: Abendessen Weiterlesen WOW! Nur WOW! Von außen wird man nie mit den inneren Werten dieses gastronomischen Juwels rechnen. Nur WOW! Service: Dine in Meal Typ: Abendessen

Ein sehr nettes junges Team heißt die Gäste herzlich willkommen. Die ausgewählte Speisekarte bietet viele deutsche Klassiker, die jedoch zeitgemäß interpretiert... Weiterlesen Ein sehr nettes junges Team heißt die Gäste herzlich willkommen. Die ausgewählte Speisekarte bietet viele deutsche Klassiker, die jedoch zeitgemäß interpretiert und mit saisonalen Akzenten und Beilagen aufgepeppt werden. Die Weinkarte ist klein, aber attraktiv. Die Portionen sind sehr groß, daher ist das Angebot, wahrscheinlich einen Teil einiger Bestellungen zu bekommen, sehr gut, besonders wenn man mehrere Gänge essen möchte. Eines der besten Restaurants im Raum Lüneburg.