Wurst-basar Konrad Hinsemann Gmbh

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Wurst-basar Konrad Hinsemann Gmbh

Wurst-basar Konrad Hinsemann Gmbh
3.9 / 5 (912 Bewertungen)

Beschreibung

Im Herzen des Hauptbahnhofs Hannover serviert Wurst-basar Konrad Hinsemann Gmbh bodenständige Imbisskultur mit handwerklichem Anspruch. Hier trifft schnelle Bahnhofskost auf Metzgertradition: saftige Brötchen, klassische Mettbrötchen, Brat- und Currywürste sowie eine breite Auswahl aus der Fleischtheke – alles zum Mitnehmen oder für den kurzen Zwischenstopp. Ergänzend gibt es frische Beilagen, hausgemachte Saucen und sogar Bestellungen für größere Gerichte zum Mitnehmen. Ideal für Reisende, Pendler und Liebhaber guter Wurstwaren, die Wert auf Tradition und Tempo legen.

Letztes Update: 26.04.2026 von: TheNewSchneiders

Bewertungen

★ 3.9 / 5 bei 912 Bewertungen

Gemischte Gästeerfahrungen: Beliebte Mettbrötchen und Frische, aber auch Kritik an Currywurst-Portionen und gelegentlicher Qualitätsschwankung.

kurt-476
18.12.2017

Als Besucher in Deutschland sprechen wir nicht alle die Sprache. Ein Mitarbeiter war hinter dem Rücken meines Mannes unhöflich, doch zum Glück hat meine Schwester alles verstanden und hat ihm unverblümt klargemacht, dass sie alles mitbekommen hat. Sehr schade, denn wir lieben das Essen dort und werden nicht mehr wiederkommen.

andrea-w-pilot247
03.07.2025

Junge Aushilfen hinter dem Tresen verkaufen mit einem süffisanten Lächeln eine kalte, trockene und schrumpelige Bratwurst. Auf die Frage, wo die Wurst denn gelegen habe, erhielt ich eine unprofessionelle Antwort: „Natürlich auf dem Grill!“ So sieht sie jedoch nicht aus! „Ich kann nichts machen!“ – unglaublich. Nach meinem Drängen bekam ich schließlich doch noch eine heiße Bratwurst. Aushilfen finde ich grundsätzlich gut und sinnvoll, aber so? Das kann kein gutes Aushängeschild für dieses Unternehmen sein. Schade, es war seit langem mal wieder ein Kauf – vielleicht aber auch der letzte.

josephine-d-squirrel
03.07.2025

Wir haben die Gans zum Mitnehmen bestellt und möchten uns herzlich bedanken! Die Zubereitungsanleitung war sehr hilfreich. Auf Empfehlung haben wir der Sauce zusätzlich den Saft einer Orange hinzugefügt. Die Gans war ausgesprochen lecker und ausreichend für fünf Personen. Für den Rotkohl haben wir zwei Packungen sowie zwei geriebene Äpfel verwendet. Vielen Dank für das köstliche Essen. Den Preis empfinde ich als fair, ebenso verlief die Bestellung und Anzahlung reibungslos.

thenewschneiders
03.07.2025

Als das Restaurant noch in der Nähe des Steintors war, war das Essen noch in Ordnung und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. Jetzt, in der Ernst-August-Galerie, ist das Essen jedoch nicht mehr appetitlich. Es wird in kleinen Töpfen aufbewahrt und zum Erwärmen in die Mikrowelle gepackt. Das ist wirklich unterirdisch.

instagr
03.07.2025

Wurstbasar ist ein ganz besonderes Erlebnis – von leichten und schnellen Gerichten bis hin zu herzhaften Speisen ist für jeden etwas dabei.

FAQ

Ja, Wurst-basar Konrad Hinsemann ist auf Takeaway ausgerichtet und eignet sich besonders für kurze Pausen und Zugreisende.

Es handelt sich vorrangig um einen Imbiss/ Fast-Food-Betrieb mit Metzgercharakter, nicht um ein formelles Restaurant.

Ja, es gibt eine Metzgerei/Fleischtheke im Laden, die auch zum Einkauf frischer Wurstwaren einlädt.

Ein Lieferservice wird nicht erwähnt und ist offenbar nicht Teil des Angebots.

Die Sitzmöglichkeiten sind begrenzt und es gibt keinen formellen Tischservice; eher Steh- oder einfache Sitzplätze.

Weitere Informationen

Tipp für Stammgäste: Neben schnellen Bratwurstklassikern bietet der Wurst-basar tatsächlich vorbereitete Braten und Gänse zum Mitnehmen an — inklusive Kochanleitung; Kund:innen ergänzten die Sauce gern mit Orangensaft, was überraschend gut ankam.

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