Wurst-basar Konrad Hinsemann Gmbh
Wurst-basar Konrad Hinsemann Gmbh
Beschreibung
Im Herzen des Hauptbahnhofs Hannover serviert Wurst-basar Konrad Hinsemann Gmbh bodenständige Imbisskultur mit handwerklichem Anspruch. Hier trifft schnelle Bahnhofskost auf Metzgertradition: saftige Brötchen, klassische Mettbrötchen, Brat- und Currywürste sowie eine breite Auswahl aus der Fleischtheke – alles zum Mitnehmen oder für den kurzen Zwischenstopp. Ergänzend gibt es frische Beilagen, hausgemachte Saucen und sogar Bestellungen für größere Gerichte zum Mitnehmen. Ideal für Reisende, Pendler und Liebhaber guter Wurstwaren, die Wert auf Tradition und Tempo legen.
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Bewertungen
Gemischte Gästeerfahrungen: Beliebte Mettbrötchen und Frische, aber auch Kritik an Currywurst-Portionen und gelegentlicher Qualitätsschwankung.
Als Besucher in Deutschland sprechen wir nicht alle die Sprache. Ein Mitarbeiter war hinter dem Rücken meines Mannes unhöflich, doch zum Glück hat meine Schwester alles verstanden und hat ihm unverblümt klargemacht, dass sie alles mitbekommen hat. Sehr schade, denn wir lieben das Essen dort und werden nicht mehr wiederkommen.
Junge Aushilfen hinter dem Tresen verkaufen mit einem süffisanten Lächeln eine kalte, trockene und schrumpelige Bratwurst. Auf die Frage, wo die Wurst denn gelegen habe, erhielt ich eine unprofessionelle Antwort: „Natürlich auf dem Grill!“ So sieht sie jedoch nicht aus! „Ich kann nichts machen!“ – unglaublich. Nach meinem Drängen bekam ich schließlich doch noch eine heiße Bratwurst. Aushilfen finde ich grundsätzlich gut und sinnvoll, aber so? Das kann kein gutes Aushängeschild für dieses Unternehmen sein. Schade, es war seit langem mal wieder ein Kauf – vielleicht aber auch der letzte.
Wir haben die Gans zum Mitnehmen bestellt und möchten uns herzlich bedanken! Die Zubereitungsanleitung war sehr hilfreich. Auf Empfehlung haben wir der Sauce zusätzlich den Saft einer Orange hinzugefügt. Die Gans war ausgesprochen lecker und ausreichend für fünf Personen. Für den Rotkohl haben wir zwei Packungen sowie zwei geriebene Äpfel verwendet. Vielen Dank für das köstliche Essen. Den Preis empfinde ich als fair, ebenso verlief die Bestellung und Anzahlung reibungslos.
Als das Restaurant noch in der Nähe des Steintors war, war das Essen noch in Ordnung und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte. Jetzt, in der Ernst-August-Galerie, ist das Essen jedoch nicht mehr appetitlich. Es wird in kleinen Töpfen aufbewahrt und zum Erwärmen in die Mikrowelle gepackt. Das ist wirklich unterirdisch.
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FAQ
Weitere Informationen
Tipp für Stammgäste: Neben schnellen Bratwurstklassikern bietet der Wurst-basar tatsächlich vorbereitete Braten und Gänse zum Mitnehmen an — inklusive Kochanleitung; Kund:innen ergänzten die Sauce gern mit Orangensaft, was überraschend gut ankam.
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