Speisekarte - 993 Restaurant & Bar Hannover

Deutsch, Europäisch, Fisch

Speisekarte

Hier findest Du das Menü von 993 Restaurant & Bar Hannover in Hannover. Aktuell sind 7 Speisen und Getränke im Menü.

Wie klingt eine Komposition aus zartem Maispoulardenfilet, frisch gefangenem Seebarsch und samtigem Tomatenrisotto? Im 993 Restaurant Bar Hannover werden regionale Frischekunst und raffinierte Aromen auf höchstem Niveau vereint. Das kreative Menü in Stüvestraße 10 lädt zu einem kulinarischen Spaziergang durch Fisch, Risotto und verführerische Desserts wie Crème Brûlée ein – ein Geschmackserlebnis, das die Hannoversche Restaurantlandschaft neu definiert.

Bilder von Speisen

Bilder

Speisekarte

  • Getränke

    0 €
  • Alkoholische Getränke

  • Getränk

    Pinot (Pinot Noir/Spätburgunder)
    Pinot (Pinot Noir/Spätburgunder)
  • Hauptgerichte

    Filet Vom Wolfsbarsch
    Filet Vom Wolfsbarsch
  • Reis

  • Nachspeise

  • Extras

  • Hauptgerichte

    Maispoularde
    Maispoularde
  • Nudelgerichte

    Tomatenrisotto
    Tomatenrisotto
  • Überraschungsmenüs

    Überraschungsmenü
    Überraschungsmenü
  • Hauptgericht

    Fischfilet Auf Der Haut Gebraten
    Fischfilet Auf Der Haut Gebraten
  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

FAQ

Die Weinkarte enthält wohlkuratierte Optionen, wobei Pinot und Grauburgunder mehrfach gelobt werden; für spezielle Wünsche berät das Team gern.

Ja. Fischfilet mit knuspriger Haut und saftigem Inneren sowie ein gut gewürztes Risotto werden von Gästen besonders geschätzt.

Ja. Das Überraschungsmenü ist beliebt und wird als ausgezeichnete Wahl für Gäste empfohlen, die sich auf kreative Abfolgen einlassen möchten.

Bewertungen

cbeyer-1
25.02.2023

Freundliche und aufmerksame Begrüßung! Ich habe das Überraschungsmenü gewählt und eine hervorragende Entscheidung getroffen. Die Bilder sprechen für sich! Ich möchte besonders betonen, dass das Fischfilet auf der Haut gebraten, aber dennoch saftig und zart ist. Die Beilagen geben dem Gericht eine pikante Note. Das wird durch das passend gewürzte Risotto unterstützt. Ich war so begeistert davon; am Tisch gab es andere Erwartungen an das Risotto (in anderer Kombination). Der Pinot war ein persönliches Highlight. Mir hat der Grauburgunder sehr gut gefallen. Bei der Weinkarte hätte ich mir im Einstiegsbereich (etwa 25 Euro) etwas mehr Auswahl für einen möglichen zukünftigen geselligen Weinabend gewünscht. Zusammenfassend hat es uns sehr gut gefallen! Wir kommen gerne wieder!

gabriel-krauss
25.02.2023

Ein sehr gutes, kleines und feines Restaurant im Obergeschoss. Man isst hier hervorragend. Alle Wünsche wurden erfüllt. Großartige Atmosphäre, aufmerksamer Service. Tolles Konzept! Vielen Dank für den schönen Abend.

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