Deins - Hanau
Deins
Beschreibung
Willkommen bei Deins – dem gemütlichen Restaurant am Altstädter Markt, das Geschmack und Ambiente verbindet. Hier trifft liebevoller Service auf eine vielseitige Karte: kreative vegane Gerichte, saftige Steaks, frische Meeresfrüchte und verführerische Desserts bilden eine stimmige Mischung. Besonders auffällig sind die hausgemachten Saucen und Dips, die vielen Gerichten eine eigene Note geben. Auf der sonnigen Terrasse lässt sich das Markttreiben beobachten, drinnen schaffen warme Holztöne und dezente Musik eine romantische, entspannte Stimmung. Ob Dinner zu zweit, Familienabend oder besondere Anlässe wie Hochzeiten – Deins sorgt mit aufmerksamer Bedienung und sorgfältiger Küche für genussvolle Abende.
Speisekarte mit Preisen
Bilder
Bewertungen
Gäste loben bei Deins das freundliche Team, die kreative vegane Küche und die Saucen, kritisieren aber vereinzelt lauwarme Gerichte und ein hitziges Verhalten aus der Küche.
Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Das Restaurant ist gemütlich und überschaubar, sodass der Geräuschpegel angenehm bleibt. Für mich zählt es zu den besten Lokalen in der Umgebung.
Ich war mit meiner Freundin im Deins und wir waren beide begeistert von den kreativen Gerichten, die auch für Vegetarier:innen und teilweise Veganer:innen geeignet sind. Leider sind die Speisen nicht immer klar gekennzeichnet, obwohl sie vegetarisch sind, weshalb wir uns bei der freundlichen Servicekraft erkundigt haben. Fast alle Fleisch- und Fischgerichte lassen sich anpassen, so kann man beispielsweise den Rosmarinkartoffelkloß auch ohne Fleisch bestellen. Wir hatten jeweils ein 3-Gänge-Menü, das liebevoll angerichtet war und mit angemessenen Portionsgrößen überzeugte. Sowohl die Vorspeisen meiner Freundin als auch meine eigene haben sehr gut geschmeckt: Rote-Bete-Tatar mit Erdbeeren und Ziegenkäse als Vorspeise, Süßkartoffel-Falafel als Hauptgericht und zum Dessert das Magnum á la Deins. Das komplette Menü kostete nur 39 €, was für Qualität und Handwerk wirklich ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis ist. Die Getränkekarte hat uns ebenfalls angesprochen, besonders die Auswahl an alkoholfreien Getränken, da wir keinen Alkohol trinken. Diese passten sehr gut zum leckeren Essen. Allerdings fand ich die Preise für klassische Softdrinks etwas hoch: 0,3 l Cola oder Fanta für 4,50 € liegt definitiv im oberen Preissegment – an anderen Orten habe ich das günstiger bekommen. Die hausgemachten Getränke sind aber preislich absolut in Ordnung. Für drei Drinks – Mangoschorle, Hauslimo á la Deins und Heidelbeerlimonade – habe ich insgesamt 20 € bezahlt. Das Restaurant ist sauber und einladend, und wir haben ein paar sehr angenehme Stunden in einer tollen Atmosphäre verbracht. Für mich gehört Deins zu den besten Restaurants in meiner Nähe.
Das Restaurant besticht definitiv durch seine zentrale Lage und das ansprechende Ambiente. Es ist ein schöner Ort in der Innenstadt, um entspannt Zeit zu verbringen. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und gut organisiert. Allerdings ist es etwas ungewöhnlich, dass gleich drei Kellner zum Tisch kommen, was dazu führt, dass der Überblick verloren geht. Ich entschied mich für die gebratene scharfe Aubergine und den hausgemachten Veggie-Burger. Das Essen wurde ansprechend dekoriert serviert. Der Burger hatte jedoch ein unangenehmes Mundgefühl, war sehr weich und zerfiel schnell, sodass er wenig an einen klassischen Burger erinnerte. Die Pommes waren stark gewürzt, was mir persönlich nicht zusagte. Die gebratene scharfe Aubergine sah zwar appetitlich aus, aber die Schärfe war ungleichmäßig verteilt, und das Linsenpüree war sehr fein. Insgesamt hat mir das Essen nicht gefallen. Es war zu weich und bot kaum Biss, zudem fühlte ich mich nach dem Essen nicht wohl. Für mich war es an diesem Tag leider keine glückliche Wahl im Restaurant.
Ein zeitgemäßes und großartiges Restaurant. Das Essen schmeckt hervorragend, das Personal ist immer freundlich und zuvorkommend. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Eines der besten Restaurants in meiner Umgebung.
Wir waren zum ersten Mal im Deins und wurden positiv überrascht. Mein Lachsfilet mit Polenta und Brokkoli war sehr lecker. Der Lachs war noch leicht glasig, der Brokkoli war knackig und so eine schmackhafte Polenta habe ich noch nie gegessen. Die Weine sind ebenfalls gut und es gibt sogar einen hervorragenden Espresso Martini, auch wenn dieser nicht auf der Karte steht. Allerdings waren die Weingläser zu Beginn deutlich weniger gefüllt als die versprochenen 0,2 l; es waren eher 0,1 l, was bei Preisen um die 7-8 € pro Glas doch etwas teuer war. Erst beim dritten Glas war die Füllung korrekt.
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FAQ
Weitere Informationen
Kleiner Insider: Viele Stammgäste schätzen bei Deins nicht nur die Gerichte, sondern die wechselnden kleinen Überraschungen der Küche — von saisonalen Saucenkreationen bis zu spontanen „Küchen‑Überraschungen“ an Wochenenden. Frag beim nächsten Besuch nach dem aktuellen Geheimtipp des Hauses.
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