Speisekarte - Süßwasser
Speisekarte
Eine umfassende Übersicht über alle 110 Gerichte und Getränke findest Du hier im Menü des Süßwasser aus Hamburg.
Wie schmeckt Hamburgs Charme? Im Süßwasser an der Elbe servieren wir hausgemachte Kuchen, herzhafte Pasta und frische Fischpfannen – alles begleitet von erlesenen Weinen wie dem Grünen Veltliner oder Pinot Noir. Unser Menü verbindet regionale Frische mit kreativer Vielfalt, perfekt für Groß und Klein. Ob ein wärmendes Crémesüppchen vom Hokkaido-Kürbis oder ein Aperol Sprizz zum Feierabend – hier wird Genuss an der Övelgönne zum Erlebnis.
Bilder von Speisen
Speisekarte
Warme Getränke
Kaffee
4 €Kaffee
2 €3 €Heiße Getränke
6 €Alkoholfreie Getränke
Becher Kaffee4 €Heiße Getränke
Becher Milchkaffee4 € Becher Tee (Teehaus Ronnefeld)4 €Kaffee & Tee
Becher Schokolade Mit Sahne4 €Heißgetränke Von Julius Meinl
Chocochino4 €Alkoholische Getränke
Erdinger Hefeweizen Holsten Alkoholfrei Erdinger Hefeweizen AlkoholfreiBier
AstraSpirituosen
Helbing KümmelAlkoholfreie Getränke
Mineralwasser St. Michaelis Mineralwasser St. Michaelis Still Coca-Cola, Fanta, Sprite, Spezi, Cola-LightErfrischungsgetränke
SchorlenBiere Vom Fass
Duckstein DunkelFlaschenbier
Malzbier Vita-MalzRotwein
2014 Pinot Noir – Matthias Gaul, Pfalz 2012 Cabernet Sauvignon-Shiraz – Cape Bridge, Südafrika 2012 Dornfelder Terrain Calcaire – Matthias Gaul, Pfalz 2011 Barbera D'asti 3 Generazione, ItalienSpirituosen
Grappa Senseo Grappa Caravaggio Pascall ObstbrändeAperitifs
Secco Blanc Pompette Matthias Gaul Cremant Brut Blanc Cuvée Bouvet LadubayHausgemachte Kuchen
Fisch Spezialitäten
20 €Winterliche Heißgetränke
Pharisäer6 €Joes Große Kekse
Belgische Waffel7 €Nachspeise
Hamburger Rote Grütze7 € Apfelstrudel Aus Dem Ofen7 € Eis Carte D'orUnsere Spezialitäten
Hamburger Labskaus8 €Suppen
Övelgönner Fischsuppe8 €Vorspeisen
Crémesüppchen Vom Hokkaido-Kürbis Mit Kernöl7 €Hauptgerichte
Fischpfanne Süßwasser18 € Gedünstetes Filet Vom Steinbeißer19 € Tagliata Vom Entrecôte Auf Rucola20 €Für Den Kleinen Hunger
Steinpilzravioli15 €Für Kinder
Gebratenes Fischfilet Oder Hähnchennuggets7 €Eis Und Kuchen
Kuchen Nach Tagesangebot3 €Hauptgericht
Gebratene Nordseescholle Finkenwerder Art19 € Gebratene Nordseescholle Büsumer Art22 €Les Apéritifs Suédois
AquavitBrandy / Cognac
Gran Duque D'albaSin Alcohol
Säfte Und NektareFfener Weißwein
2015 Weißburgunder – Edenbusch Hauck, Rheinhessen 2015 Grauburgunder – Matthias Gaul, Pfalz 2015 Riesling Terrain Calcaire – Matthias Gaul, Pfalz 2015 Chardonnay – Domaine De Belle Mare, Frankreich Languedoc-RoussillonOffener Rosé
2014 Rosé D'une Nuit – Peth-Wetz, RheinhessenOffener Rotwein
2013 Chateau La Roca – Cotes Du Roussillion, Frankreich 2014 Merlot – Joseph Castan, Frankreich 2014 Nero D'avola – Mannara, ItalienWeißwein
2014 Grüner Veltliner – Weingut Rabl, Österreich 2012 Gavi – Ricossa, Italien 2015 Sauvignon Blanc – Joseph Castan, Frankreich 2013 Sancerre – Domaine De La Jolieve, Frankreich 2013 Chablis – Domaine De La Cornasse, FrankreichSherry, Port & So On
Calvados PapidouxDigestif & Edelbrände
Averna, Ramazzotti, Fernet Branca
Angebote
Exklusive Restaurantangebote: Gebratene Nordseescholle Büsumer Art -70% für 7 € !
FAQ
Die Karte bietet klassische Hamburger Gerichte wie Labskaus und Pannfisch sowie tagesaktuelle Spezialitäten und Fischgerichte.
Ja, Gäste berichten regelmäßig von Tagesangeboten und wechselnden Specials – ideal für Wiederholungsgäste.
Ja, Süßwasser serviert Eis und hausgemachte Kuchen; besonders beliebt sind Kaffee und Kuchen am Nachmittag.
Ja, es gibt eine Auswahl an Weinen und Bieren, passend zu Fisch- und Fleischgerichten.
Ja, auf der Karte finden sich vegetarische Gerichte und Optionen, die auf Gäste mit diesem Wunsch Rücksicht nehmen.
Ja, es gibt Berichte über besondere 5‑Gänge‑Menüs in der kühleren Saison – für diese Events lohnt sich frühzeitige Reservierung.
Ja, Fisch und Meeresfrüchte sind fester Bestandteil der Karte – von Pannfisch bis Lachs finden sich verschiedene Angebote.
