Sagners - Hamburg

Hamburger, Deutsch, Eiscreme
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Speisekarte mit Preisen und Bildern

Sagners

Sagners
4.6 / 5 (1853 Bewertungen)

Beschreibung

Willkommen bei Sagners – einem kleinen, liebevoll geführten Lokal, das norddeutsche Klassiker mit Herz serviert. Hier trifft bodenständige Küche auf gemütliche Bistro-Atmosphäre: Labskaus, frische Fischgerichte, knusprige Schnitzel und hausgemachte Pfannkuchen in großzügigen Portionen. Das Ehepaar hinter Herd und Service legt Wert auf Qualität, regionale Zutaten und unkomplizierten Service; dazu gibt es lokale Biere und eine handverlesene Weinauswahl. Ob Stammtisch oder Feier zu zweit – Sagners ist der Ort für ehrliches Essen, warme Gastfreundschaft und einen entspannten Abend in zentraler Hamburger Lage.

Letztes Update: 30.03.2026 von: Sanne

Bewertungen

★ 4.6 / 5 bei 1853 Bewertungen

Gäste loben Sagners für gemütliche Atmosphäre, großzügige Portionen und traditionelle Küche; vereinzelt berichten Besucher von langen Wartezeiten und wechselnder Kinderfreundlichkeit.

irene-l-vine00
28.10.2023

Sehr raffiniertes Familienunternehmen mit einer begrenzten, aber köstlichen Speisekarte, die alle Hamburger Klassiker bietet. Ich habe drei Wochen vor Muttertag einen Tisch per E-Mail reserviert...

tasha-f-2
28.10.2023

Ich reise oft international für meine Arbeit und WOW, dies ist bei weitem das beste Restaurant, in dem ich in Deutschland gegessen habe, unter den Top 5 weltweit. Von den köstlichen Amuse...

harriet-m-2
28.10.2023

Schauen Sie auf Yelp, um ein Restaurant in der Nähe des Hotel Crown Plaza zu finden, das meine Erwartungen übertroffen hat. Service, Essen und Präsentation alle 5 Sterne. Die Gastgeberin war so nett...

sanne
03.03.2025

Wir waren zum ersten mal da, aber sicher nicht zum letzten mal!! Es war sehr lecker, toller Service, Preis Leistung unschlagbar! :

dhs9909
03.03.2025

Wir waren sehr zufrieden mit dem Essen bei Sagners Bistro Restaurant. Wir haben es sehr genossen und werde wiederkommen

Speisekarte

Sagners in Hamburg verführt mit nordischen Spezialitäten und kreativen Gerichten. Entdecken Sie unser abwechslungsreiches Menü voller frischer Zutaten und Klassiker neu interpretiert.

  • Tageskarte Ab 26.03.2019

    Teinpilzcremesuppe Mit Käsestange
    Teinpilzcremesuppe Mit Käsestange
    6 €
    20 Stinte, Gebraten
    20 Stinte, Gebraten
    17 €
    Gebratene Seezunge“Müllerin Art“ Ca 7Oog Rohgewicht
    Gebratene Seezunge“Müllerin Art“ Ca 7Oog Rohgewicht
    38 €
    Pfannkuchen Mit Blaubeeren Und Vanilleeis
    Pfannkuchen Mit Blaubeeren Und Vanilleeis
    5 €
    Kalbsrahmgoulasch
    Kalbsrahmgoulasch
    18 €
  • Nordseekrabben

    Krabbenrührei
    Krabbenrührei
    16 €

FAQ

Ja. Sagners punktet mit einem kleinen, kerzenbeleuchteten Interieur und einer entspannten Bistro-Atmosphäre, ideal für ein ruhiges Abendessen.

Sagners ist hauptsächlich abends geöffnet und bietet Dinner-Service; Frühstück und Mittag werden nicht angeboten.

Ja, das Restaurant verfügt über eine kleine Bar, an der lokale Biere und Drinks ausgeschenkt werden.

Das Lokal wirkt familiengeführt; Küche und Service werden häufig persönlich vom Besitzerpaar geleitet.

Nein. Das Lokal bietet keinen Frühstücks- oder Mittagstisch, sondern konzentriert sich auf das Abendangebot.

Weitere Informationen

Wenn Sie Scholle bestellen: Manche Gäste haben berichtet, dass das Filet viele Gräten enthalten kann. Fragen Sie bei der Bestellung nach einer entgräteten Portion oder einer Empfehlung der Tagesfisch-Alternativen – das Personal ist erfahrungsgemäß hilfsbereit und gibt gerne Tipps.

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