Philipps - Hamburg

Kann man einem Restaurant auch mehr Sterne geben?! Dieses Restaurant hätte es mit seiner phantastischen und inspirierenden Küche und dem sehr versiertem und fre... Weiterlesen Kann man einem Restaurant auch mehr Sterne geben?! Dieses Restaurant hätte es mit seiner phantastischen und inspirierenden Küche und dem sehr versiertem und freundlichen Service, einfach verdient. Ich war zum zweiten Mal dort. Habe mich sehr wohl gefühlt und werde definitiv wiederkommen.

Mega! Der Service macht bekanntlich die Experience und dieser war echt top, sehr aufmerksam, schnell, flexibel und professionell. Das Essen war auch sehr lecker... Weiterlesen Mega! Der Service macht bekanntlich die Experience und dieser war echt top, sehr aufmerksam, schnell, flexibel und professionell. Das Essen war auch sehr lecker, besonders die Bouillabaisse ist auch sehr fein gewesen.

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Restaurant Philipps. Das Sechsgang-Menü war handwerklich stark und die Weinbegleitung absolut perfekt auf jeden Gang abge... Weiterlesen Wir hatten einen sehr schönen Abend im Restaurant Philipps. Das Sechsgang-Menü war handwerklich stark und die Weinbegleitung absolut perfekt auf jeden Gang abgestimmt – ein echtes Highlight! Einziger Wermutstropfen: Die Fjordforelle war leider schlichtweg langweilig. Im Vergleich zu den anderen kreativen Gängen fehlte hier der aromatische Kick. Fazit: Tolle Atmosphäre und exzellente Weine. Wir kommen gerne wieder!

Exzellentes Restaurant mit tollem Service und die Speisen sind außergewöhnlich lecker Weiterlesen Exzellentes Restaurant mit tollem Service und die Speisen sind außergewöhnlich lecker

In philipps Restaurant kann man einen sehr schönen Abend verbringen. Es liegt relativ unscheinbar auf einer Nebenstraße, ist aber definitiv einen Besuch wert, m... Weiterlesen In philipps Restaurant kann man einen sehr schönen Abend verbringen. Es liegt relativ unscheinbar auf einer Nebenstraße, ist aber definitiv einen Besuch wert, man sollte zudem aufjedenfall weit im Vorfeld einen Tisch reservieren. Der Service war sehr zuvorkommend und hat zudem sehr abgestimmt und freundlich gewirkt und machte auch fachlich einen äußerst kompetenten Eindruck. Das Essen war sehr schön angerichtet und hat auch klasse geschmeckt, definitiv auch die Gerichte des Tages beachten, wobei eigentlich jede Speise ein super Essen war, welches man wahrlich genießen konnte. Besonders ist auch der Käsewagen, von welchem man sich mehrere Käsesorten aussuchen kann. Außerdem gab es auch eine reichliche Auswahl an Weinen (und natürlich auch anderen Getränken). Sollte man Vegetarier sein wird man sicherlich auch fündig, sollte dies jedoch am Anfang eventuell erwähnen, da z.B. der Gruß aus der Küche mit Fisch war und viele Gerichte Fleisch/Fisch beinhalten. Es gibt auch Menü Optionen, welche sich preislich aufjedenfall lohnen. Alles in allem definitiv einen (oder auch mehrere) Besuch/e wert, wenn man ein besonderes Restaurant sucht, mit spitzen Service und Essen. Preislich ist es natürlich etwas höher, allerdings dem Niveau entsprechend eher noch günstig. Ich freue mich definitiv auf ein nächstes mal.