Osho Ayu-leela - Hamburg

Von vielen anderen indischen Restaurants in Hamburg unterscheidet sich das Ayu Leela, das kurz nach einer Renovierung wiedereröffnet wurde, dadurch, dass dort ayurvedisch gekocht wird, das heißt, nach einer traditionellen indischen Heilkunst. Koch Hari Bhakta hat das nach dem Menü seines Großvaters gelernt, der ein Kesselflicker und Arzt des Königs von Rajasthan war. Leider steht auf der Karte nicht mehr wie zuvor, welchen Effekten die Speisen zugeschrieben werden. Möglicherweise kann der Service Auskunft geben. Gemäß eigenen Angaben werden die Gewürze immer frisch gemahlen, süß und fleisch schonend zubereitet und gekocht. Von 12 bis 15 Uhr gibt es Gerichte ab 5,90 Euro (Stand: Oktober 2016), für den größeren Hunger stehen traditionelle Thalis auf der Karte: Hauptgericht mit Basmatireis, Suppe, Mini-Salat (vegetarisch für 7,40 Euro, Hühnerbrustfilet für 8,40 Euro, Garnele oder Lammfilet). Man kann zwischen mild, leicht, mittelscharf und indisch scharf wählen. Heute habe ich letzteres probiert und war wie immer zufrieden – das war genau das Richtige für meine persönlichen Empfindungen (kurz bevor es unangenehm wird).

Das beste indische Essen in Hamburg und eines der besten in Deutschland! Ich war eine Woche lang in Hamburg und habe das Essen hier so geliebt, dass ich 3 Mal hier war...

Kürzlich waren wir hier zum Abendessen, dieses Mal am Abend, und es war wieder einmal ein schönes Essen. Als Vegetarier findet man hier eine reichhaltige Auswahl...

Dies ist ein sehr guter Ort in Hamburg, um ein authentisches indisches Mittagessen zu bekommen. Die Lage dieses Restaurants war neben mehreren anderen kommerziellen Einrichtungen am Mundsburger Damm recht günstig. Das Äußere war einladend, während das Innere ein recht schönes Ambiente für eine Mahlzeit bot. Ich ... besuchte zur Mittagszeit und entschied mich für das Thali mit Hühnchen. Dies kam mit einem kleinen Salat, Brot und Reis. Es war eine sehr leckere Mahlzeit, besonders das Curry. Ich hatte einen Masala Chai, um das Essen zu beenden, was auch ganz gut gemacht wurde. Die Preise waren sehr gut und der Service war ebenfalls super. Mein Server war während meines gesamten Besuchs sehr höflich, angenehm und effizient. Insgesamt ist dies ein sehr guter Ort, wenn Sie ein indisches Essen mögen

Das beste indische Essen in Hamburg und eines der besten in Deutschland! Ich war für eine Woche in Hamburg und liebte das Essen hier so sehr, dass ich hier mal war.