Fischrestaurant Nordmeer - Hamburg

Angelockt durch Mundpropaganda - Mitarbeiterin (Urlaubsbekanntschaft) des Nordmeer reiste ich extra aus BS an,um als Fischliebhaber dieses Restaurant zu testen. Das Interieur ist auf den ersten Blick sehr altmodisch,doch dies stellte sich nach der herzlichen Begrüssung mehr als unwichtig heraus,wollte ich dort ja nicht wohnen,sondern nur delikat essen.Nach dem Studium der Speisekarte und einer kompetenten Beratung entschied ich mich für eine Nordseescholle mit hausgemachtem Kartoffelsalat. Solch eine riesige Scholle habe ich seit ewigen Zeiten nicht mehr serviert bekommen. Der Kartoffelsalat musste auf einem Extrateller gereicht werden,da auf demHauptteller die Scholle den gesamten Platz einnahm! Das Menue war äusserst schmackhaft und ich kämpfte mit der Menge.....Mit 14.50€ war der Preis absolut ok.Auffällig war noch und zeugt von hervorragender Qualität,dass das Nordmeer an dem Sonntag sehr gut gefüllt war und zwar fast durchweg mit Stammkunden,die sich ja nicht irren konnten. Ich jedenfalls auch werde immer wieder einmal das NORDMEER aufsuchen,um es mir kulinarisch bestens gehen zu lassen! Moin Moin!

Das Restaurant bietet eine wirklich ausgezeichnete Fischküche. Lediglich das Ambiente ist gewöhnungsbedürftig. Die Klientel ist meist im Rentenalter.

Dieses Restaurant firmiert als FISCHRESTAURANT. Es ist eine Institution in HAMBURG-WANDSBEK und besteht seit JAHRZEHNTEN. Genauso alt ist die Einrichtung. Nicht ganz so alt ist der Fisch. Dennoch ist er tiefgefroren. Das genau erwartet man von einem Fisch-Restaurant nicht. Oder besser, ich erwarte es nicht. In diesem Restaurant war es früher zur Mittagszeit voll. Auch das hat sich geändert. Als ich am 15.01.2015 um 13:00 Uhr im Restaurant saß, war ich der einzige Gast. Das hat Gründe. In dieses Restaurant gingen zumeist RENTNER. Davon sind viele verstorben. Junge Leute sieht man hier kaum. Welche Gründe gibt es für den Niedergang:1. Die EINRICHTUNG wurde niemals (!!!) modernisiert. 2. TIEFKÜHLFISCH kann ich auch zuhause essen.3. GOLDBARSCHFILET (wie von mir gegessen, große Portion=11,50 €) war alt, trocken, tiefgefroren, graubraune Farbe, ein optischer und geschmacklicher Albtraum.4. Dem Gericht beigefügte Zitronenstücke waren alt und vertrocknet!5. Das Wein-Angebot hat wenig Auswahl. Der angebotene Wein (Merlot, Glas 0,2 l = 3,20 €) von billigster Qualität und von schlechtem Geschmack.Da der Gastwirt/bzw. Inhaber und Koch in einer Person (!!!) auch im hohen Rentenalter ist, sieht es aus, als wenn es ihm alles egal ist. Schließlich lief das Restaurant doch früher ganz gut. Aber, das, was vor 40 Jahren akzeptiert wurde, wird heute so nicht mehr akzeptiert. Das sollte auch der Wirt wissen und merken. So gibt es keinen Grund mehr, hierhin zu kommen. Außer, man ist gerade hier, will nicht weiter suchen und seinen Hunger stillen. Für den Notfall mag es gerade noch reichen. Aber die Ansprüche sollte man zu Hause lassen, außer, man ist mit wenig zufrieden und hat wenig Vergleichsmöglichkeiten. Selbst die weibliche junge Bedienung ließ sich kaum sehen und kümmerte sich nicht um den Gast.

Dieser Ort ist absolut empfehlenswert. Alle Dienstleistungen waren super freundlich und nett, hatte sogar Zeit für ein persönliches Wort. Das Essen war brillant. Die beste Goldbarren, die ich je gegessen habe. Das Essen wurde sehr schnell serviert. Preise im normalen Bereich. Ich kann nur empfehlen, dorthin zu gehen. Top

Gutes Fischrestaurant, sehr nettes Personal und der Fisch ist wirklich lecker und frisch, die Portionen sind auch reichlich. Du kannst dich nicht über Preise beklagen. Schönes Ambiente und sauber.