Fischbeisl Volkmar Preis - Hamburg

Meeresfrüchte, Deutsch, Europäisch
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Fischbeisl Volkmar Preis

Fischbeisl Volkmar Preis
4.1 / 5 (8847 Bewertungen)

Beschreibung

Wind, Elbe und ein Teller voller Meer: Im Fischbeisl Volkmar Preis trifft hanseatische Gelassenheit auf frische Meeresküche. Hier werden Klassiker wie eine samtige Hummersuppe und knackige Austern ebenso liebevoll serviert wie überraschende Tagesgerichte mit Mango‑Salsa oder kräftigen Fischmedaillons. Die Terrasse am Wasser ist ideal für einen entspannten Abend, die Weinauswahl und norddeutsche Biere begleiten Fischplatten und Sandwiches stimmungsvoll. Freundliches Personal, bodenständige Preise und der Fokus auf frischen Fisch machen das Fischbeisl zu einem angenehmen Ort für Meeresfreunde und Genießer.

Letztes Update: 29.03.2026 von: Arne

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Reservieren empfohlen: Terrasse und Mittags-/Wochenendzeiten sind beliebt. Bei vollem Haus mit längeren Wartezeiten rechnen.

Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 8847 Bewertungen

Gäste loben frischen Fisch, Hummersuppe und freundliches Personal; kritisiert werden gelegentliche Wartezeiten bei vollem Haus und unregelmäßige Getränkeservierung.

lylyn-rsln
14.01.2018

Wir hatten geplant, woanders zu essen, sind aber in diesem kleinen Restaurant gelandet. Es ist nichts Besonderes, aber es hat eine schöne und entspannte Atmosphäre. Zwischen uns 4 hatten wir zwei frisch gebratene grüne Heringe, einer hatte eine Seezunge und einer hatte Mondfisch. Der Mondfisch kam mit Salzkartoffeln und einer Mango-Salsa. Der Fisch war ausgezeichnet. Die anderen drei Gerichte kamen mit Bratkartoffeln und einem Haufen Speck auf dem Hering. Mir persönlich war es zu salzig und zu fettig. Die Jungs waren mit ihren Bratkartoffeln zufrieden und teilten meine Bedenken nicht. Zu jeder Mahlzeit wurde auch ein schöner frischer Gartensalat serviert. Gesamtmeinung: gutes Essen, aber nichts Spektakuläres. Aber gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!

edenesik-1
14.01.2018

Wir hatten nur Backfischbroetchen mit Remoulade. Toller Fisch im Teigmantel, knuspriges Brötchen und ein Salatblatt - super! Sehr empfehlenswert! Die Optionen zum Abendessen im Sitzen sahen auch toll aus.

venkataraman-somnath
14.01.2018

Es gibt viele Orte auf den berühmten Landungsbrücken, aber wenn Sie etwas weit vom Stadtzentrum entfernt am Flussufer entlang laufen, finden Sie diesen fantastischen Ort. Auf jeden Fall Fisch - es ist eine Option für ein volles Abendessen oder nur einen Snack (in meiner Meinung der beste Heringsrezept in Hamburg!) ... passt gut zu echtem Hamburger Bier!

dwillems
29.07.2023

Bereits beim Betreten des Fish Bite fällt auf, dass hier nicht immer Fisch serviert wurde, sondern dass dieser vermutlich in der Vergangenheit eher verarbeitet wurde. Es ist nicht schön, aber es wirkt nicht original. Der Empfang durch die Bedienung ist umso charmanter. Am Wochenende zur Mittagszeit kann man auch mit einer Wartezeit rechnen. Hat man es geschafft, einen Platz zu ergattern, kann man sich auf köstliche Fischgerichte freuen, die, wie der Name schon sagt, im Mittelpunkt des Angebots stehen. Auf der Speisekarte findet man auch eine Seite mit sehr interessanten Tagesgerichten. Wir haben uns für eine Lachsroulade mit Reis und Lachsmedaillons mit Grünkohl und Bratkartoffeln entschieden. Dies mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, schmeckt aber hervorragend und ist super frisch zubereitet. Die Karte bietet zudem eine schöne Auswahl an Weinen, die sicherlich perfekt zu den jeweiligen Gerichten passen. Die Wartezeit auf das Essen war trotz des vollen Lokals erfreulich kurz. Das Personal sowie die Bedienung machten den Eindruck, dass sie sich wohlfühlen. Trotz der vollen Tische verliert hier niemand die Gelassenheit. Sehr guter Fisch, was will man mehr?

ntorphy-4
31.05.2023

Eigentlich bin ich in ein Fischrestaurant gegangen, obwohl ich Fisch nicht wirklich mag – der Gruppenzwang! Als Vorspeise hatte ich Lachs, der okay war, und dann das Rinderfilet mit einer Senf-Pfeffer-Sauce, das ziemlich gut war. Die Sauce war köstlich. Sie haben großartige Biere aus dem hohen Norden Deutschlands. Das Personal war ein wenig gestresst, da das Restaurant super voll war, aber sie hatten alles im Griff und machten ihren Job gut. Ich gebe drei Sterne, alles andere war zufriedenstellend, also wieso nicht, geben wir vier Sterne. Ach ja, danach gab es ein Eis mit likörhaltigem Eierlikör. Lecker!

FAQ

Ja. Take‑away wird angeboten, ideal für Gäste, die die Küche unterwegs genießen möchten.

Gemütlich und maritim; das Interieur und die entspannte Stimmung passen gut zur Fischküche.

Nicht immer; das Personal ist aber bemüht und hilft internationalen Gästen oft trotzdem gut weiter.

Ja, eine offene Ausrichtung der Küche ist vorhanden, was frische Zubereitung und Transparenz bietet.

Weitere Informationen

Tageskarte und Hausklassiker stehen hier gleichberechtigt: Gäste schwärmen immer wieder von der Hummersuppe als Haus‑Signature, und viele Gerichte kommen standardmäßig mit einem frischen Gartensalat – ein kleines, wiederkehrendes Extra, das Stammgäste schätzen.

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