Fischbeisl Volkmar Preis - Hamburg

Meeresfrüchte, Deutsch, Europäisch
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Fischbeisl Volkmar Preis

Fischbeisl Volkmar Preis
4.1 / 5 (11756 Bewertungen)

Beschreibung

Wind, Elbe und ein Teller voller Meer: Im Fischbeisl Volkmar Preis trifft hanseatische Gelassenheit auf frische Meeresküche. Hier werden Klassiker wie eine samtige Hummersuppe und knackige Austern ebenso liebevoll serviert wie überraschende Tagesgerichte mit Mango‑Salsa oder kräftigen Fischmedaillons. Die Terrasse am Wasser ist ideal für einen entspannten Abend, die Weinauswahl und norddeutsche Biere begleiten Fischplatten und Sandwiches stimmungsvoll. Freundliches Personal, bodenständige Preise und der Fokus auf frischen Fisch machen das Fischbeisl zu einem angenehmen Ort für Meeresfreunde und Genießer.

Letztes Update: 13.07.2026 von: Anonym

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Reservieren empfohlen: Terrasse und Mittags-/Wochenendzeiten sind beliebt. Bei vollem Haus mit längeren Wartezeiten rechnen.

Bewertungen

★ 4.1 / 5 bei 11756 Bewertungen

Gäste loben frischen Fisch, Hummersuppe und freundliches Personal; kritisiert werden gelegentliche Wartezeiten bei vollem Haus und unregelmäßige Getränkeservierung.

Fischbrötchen tranig, Bedienung unfreundlich. Muss nicht sein.

Das Essen war in Ordnung, die Bedienung aber sehr unfreundlich. Mir wurde bei der Bestellung nicht gesagt, ob ich dort essen kann oder nicht. Stattdessen brachte sie mir das Essen verpackt und sagte: „Hier darfst du nicht essen, du musst raus essen.“ Das Lokal war leer und es gab viele freie Tische. Andere Gäste, die an der Theke bestellt haben, durften an den Tischen essen. Mir wurde jedoch gesagt, dass ich nur am Tisch essen darf, wenn ich à la carte bestelle. Ich bin Ausländerin, und obwohl Deutsch nicht meine Muttersprache ist, spreche ich gut Deutsch. Trotzdem hat sie mich immer wieder auf Spanisch angesprochen – und das sehr unfreundlich – obwohl ich gesagt habe, dass ich gerne Deutsch sprechen möchte. Ich werde auf jeden Fall nicht wiederkommen. Es war mein erstes Mal auf dem Fischmarkt in Hamburg, und leider habe ich so eine Erfahrung gemacht.

Wir waren am Sonntag, 04.05.2026 spontan in diesem kleinen Lokal. Weil die anderen Lokalitäten nicht geöffnet waren. Kleine Speisekarte ist ja okay, aber wir haben uns Backfisch mit warmen Kartoffelsalat bestellt. Ganz schlecht, Backfisch kennen wir anders, richtig knusprig. Dieser war wohl mal in der Friseuse und danach später in der Microwelle wieder heiß gemacht. Richtig wabbelig die Kruste, eklig und Kartoffelsalat, war auch nicht der Burner. Wir kommen bestimmt nicht wieder.

Waren gestern dort, hatten jeweils ein Backfisch und ein Matjes. Die Hoffnung war ein relativ ordentliches Backfisch zu bekommen. Jedoch voller Enttäuschung als wir die Bestellung entgegen genommen hatten. Das Brötchen hatte Faustgröße und war hart wie ein Ziegelstein. Es war mehr Remoulade als Fisch im Brötchen, des Weiteren hatte on top der Fisch die Qualität eines Iglo TK Fisch aus dem Supermarkt (wenn nicht noch schlechter). Ich kann keinem der ein gescheites Fisch Brötchen sucht hier ein Fisch Brötchen empfehlen. Absolute Kreisliga und sicher das letzte mal in diesem Drecksladen. Ach und bevor ich es vergesse, die Bedienung hat uns, sowie andere Kundschaft extrem unfreundlich behandelt. (Meine Empfehlung der Fischladen direkt neben dran, oder Atlantik Fisch 100m weiter.

Melanie, super freundlich, Hamburger Urgestein. So wie man in Hamburg ist. Der Backfisch im Bierteig war super. 2x mit Salat und 2x mit warmen Kartoffelsalat war auch lecker. Waren heute Mittag da. Wir kommen wieder. Viele Grüße. Sabine, Doris, Werner umd Hajo

FAQ

Ja. Take‑away wird angeboten, ideal für Gäste, die die Küche unterwegs genießen möchten.

Gemütlich und maritim; das Interieur und die entspannte Stimmung passen gut zur Fischküche.

Nicht immer; das Personal ist aber bemüht und hilft internationalen Gästen oft trotzdem gut weiter.

Ja, eine offene Ausrichtung der Küche ist vorhanden, was frische Zubereitung und Transparenz bietet.

Weitere Informationen

Tageskarte und Hausklassiker stehen hier gleichberechtigt: Gäste schwärmen immer wieder von der Hummersuppe als Haus‑Signature, und viele Gerichte kommen standardmäßig mit einem frischen Gartensalat – ein kleines, wiederkehrendes Extra, das Stammgäste schätzen.

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