Blomquist Eppendorf - Hamburg

Was für ein fettes Lachsbrot Weiterlesen Was für ein fettes Lachsbrot

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Super schön gelegen, total entspannt, leckeres Essen, sehr liebes Personal. Preise total ok. Karte könnte mal wieder ein bisschen wechseln oder erweitert werden... Weiterlesen Super schön gelegen, total entspannt, leckeres Essen, sehr liebes Personal. Preise total ok. Karte könnte mal wieder ein bisschen wechseln oder erweitert werden, aber das Angebotene ist schon lecker, insofern alles i.O.

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Wir waren gestern im Rahmen der True Italian Pizza Week im Restaurant. Wir kamen zur Öffnung um 18 Uhr ins Geschäft, aber richtig bereit waren sie noch nicht. D... Weiterlesen Wir waren gestern im Rahmen der True Italian Pizza Week im Restaurant. Wir kamen zur Öffnung um 18 Uhr ins Geschäft, aber richtig bereit waren sie noch nicht. Diverse Mitarbeiter (Küche, Chef und Kellner) liefen noch mit Ware durch den Raum. Auch reichlich Fertig-Tomatensaucen von Knorr wanderten vor den Augen der Gäste in die Küche. Das hätte man alles vorher erledigen können bzw. dann nicht vor den Augen der Gäste. Wenn man ein Pizza/Aperol Angebot anbietet, dann müssen auch alle Zutaten beim ersten Gast vorhanden sein. Uns fehlten z.B. noch die Orangen im Aperol, welche bei späteren Gästen im Glas waren. Der Laden war auch leider noch sehr kalt. Wir hatten die Best of Italy Pizza mit frisch geriebenem Mozzarella, hausgemachtem Pesto (fehlte), karamellisierten Tomaten, Basilikum, Parmesan (fehlte), Rucola (für einen ganzen Hasenstall) sowie die The Sweet Goat Pizza mit frischen Feigen, Ziegenkäse, rotem Pfeffer (fehlte), Blütenhonig, Rosmarin (fehlte). Geschmacklich würde ich sagen 4/10, man hätte bei der Internetpräsenz, Preis, etc. was GANZ anderes erwartet. Die Pizzen waren leider weder heiß, noch richtig knusprig gebacken, der Käse war nicht zerlaufen und dass, obwohl wir als erstes bestellt hatten und knapp 40 min warten mussten. Wir wurden auch nicht einmal gefragt, ob alles in Ordnung wäre (auch nicht beim Bezahlen). Wir hatten einfach den Eindruck, dass weder in der Küche noch im Service fachlich ausgebildete Kräfte am Werk waren. Schade! Der Laden ist so gut gelegen und hat einen tollen Charme!!! Die Kolleginnen vor Ort hatten den Ansturm leider auch nicht wirklich im Griff. Die Pizzen wurden ja augenscheinlich wie am Fließband gefertigt, da eigentlich alle Gäste wegen der Italian Week kamen und nur das wahrgenommen haben. Die Pizzen konnte teilweise gar nicht den Tischen zugeordnet werden und wurden dann einfach an einen anderen Tisch gebracht. Reservierungen konnten bei anderen leider nicht immer eingehalten werden. Beim Zahlen am Nachbartisch wurde auch kein Trinkgeld gegeben, die Pizzen nicht aufgegessen und man bekam deren Unmut ebenfalls mit. Dort wurde auch nicht einmal nachgefragt, ob alles i.O. wäre, nicht mal als kein Trinkgeld gegeben wurde. Rundum leider nicht das, was man sich erhoffte. Eventuell schauen wir nochmal vorbei, wenn es keine Angebotswoche gibt und geben dem Ganzen eine zweite Chance.