Alfredo's Pizzeria - Halle

Ich komme selbst aus Halle und mir wurde Alfredos von vielen meiner Freunde empfohlen. Anfangs war ich schwer begeistert, jedoch hat die Qualität sehr stark nachgelassen. Sieht man mal von der langen Zeit ab, welche es dauert bis man Bedient wird, sind die Pizzen überwiegend verbrannt und wenig schmackhaft. Ich habe dann den Versuch gewagt und Pasta probiert. Dies jedoch ist das, was das Restaurant gar nicht kann. Die Spaghetti Carbonara waren jedes mal völlig versalzen und die Nudeln entweder zu weich oder zu hart. Als ich die Pasta Frutti del Mare versuchte, musste ich feststellen, dass diese ausschließlich (von den Nudeln natürlich abgesehen) aus Supermarkt Meeresfrüchten bestand, es war ungenießbar. Dazu kommt das oftmals recht arrogant wirkende Auftreten des Eigentümers, vor allem bei Kritik via Facebook. Er selbst scheint nicht zu sehen, dass sein einst durchaus leckerer Laden nun mehr verkommt. Dies scheinen auch langsam die Hallenser zu merken, da immer wenn ich am Restaurant vorbei laufe, kaum noch Gäste dort sind, insgesamt ein sehr trauriger Werdegang. Ich würde mir wünschen, dass Alfredos wieder zu dem Standard zurück kehrt, wie ich es kennen gelernt habe. Zurzeit ist von einer Besuch abzuraten. LG, Florian

Wir haben uns schon öfter Pizza zum mitnehmen geholt aber auch direkt dort gegessen. In allen Fällen hat das Pizzabacken relativ lange gedauert, was jedoch für mich nicht so schlimm ist. Die Pizza ist ok aber kein Highlight. Für mein Empfinden könnte die Pizza etwas mehr Gewürz vertragen. Ähnliche Meinungen äußerten auch alle Freunde mit denen wir bisher dort waren

Von leipzig nach halle... extrafahrt die es immer wieder wert ist! das essen und die gastfreundschaft hat einen namen: leidenschaft

Bestellt lieber von zu Hause! Der Service war richtig schlecht. Ewig auf das Essen gewartet und dann nur die Hälfte gebracht. Stark verbesserungsbedürftig!!!!

Wir waren schon mehrmals hier und waren jedes Mal von der Qualität und Frische der Gerichte überzeugt. Der Service und die Wartezeit erscheinen uns angemessen. Hervorzuheben ist neben dem Geschmack auch das Preis-Leistungs-Verhältnis... Mir ist kein vergleichbarer Italiener bekannt. Einziger Kritikpunkt: Mangel an Sitzplätzen und kein Lieferservice